Idli s misalom, niekto? Vychutnajte si to najlepšie z oboch svetov s touto lahodnou kombináciou

Vyskúšajte tento jednoduchý recept na fúziu od šéfkuchára Sanjeeva Kapoora

idli recept, misal recept, idli misal combo, gadbad idli recept, indianexpress.com, recepty sanjeev kapoor, indianexpress,Vyskúšajte tento jednoduchý recept na príjemné chvíle. (Zdroj: Sanjeev Kapoor/Instagram; navrhol Gargi Singh)

Komu sa nepáči Juhoindické idli ? A vyskúšali ste maharaštránskeho favorita príklad ? Čo tak zmiešať oboje, aby vzniklo aromatické a delikátne jedlo? Jedinečná kombinácia môže byť podľa šéfkuchára skutočne lahodným občerstvením Sanjeev Kapoor, ale funguje aj ako skvelá možnosť raňajok. Aj keď nie každému sa môže páčiť spojenie dvoch klasických jedál, ak vás nudí váš bežný sambar a pav, môže to byť krásny pár.



Chceli by ste vyskúšať „Gadbad Idli“?



ukáž mi rôzne druhy kvetov



Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný Sanjeevom Kapoorom (@sanjeevkapoor)

Tu je recept.



Prísady



1 polievková lyžica – Ghee
1 ČL – horčičné semienka
8-10 – Kari listy
Štipka – Asafoetida
1 nie – Cibuľa, nakrájaná
1 ČL – Zázvorová cesnaková pasta
Soľ podľa chuti
½ lyžičky - kurkuma prášok
2 polievkové lyžice – prášok z červenej papriky
2 lyžice – Cibuľa cesnaková masala
¼ šálky - voda
1½ šálky – uvarené zmiešané klíčky
½ nie - citrón
2 polievkové lyžice - listy koriandra

Metóda



*Na panvicu pridajte ghee, horčičné semienka, kari listy, asafoetida , cibuľová a zázvorovo-cesnaková pasta. Orestujeme niekoľko minút. Podľa chuti dosolíme. Pridajte prášok z kurkumy, prášok z červeného chilli, cibuľu cesnakovú masalu, vodu a varte dve až tri minúty.



malé vždyzelené kríky na slnko

*Pridáme uvarené rozmixované klíčky. Pridajte ¼ šálky vody. Podľa chuti dosolíme. Varte päť minút. Stlačte citrón. Pridajte lístky koriandra.

*Do misky pridáme idli, rozmixovaný farsan a perličky z granátového jablka, lístky koriandra a kolieska citróna. Gadbad Idli je pripravený.