Je pre diabetikov bezpečné jesť mango? Poďme zistiť
Diabetik môže zjesť polovicu manga denne. Mali by sa však vyhnúť šťave. Tiež musia dodržať hodinový odstup medzi jedlom a konzumáciou manga. Stojí to za to riziko? Celkom, pretože prináša nespočetné množstvo zdravotných výhod.
Môže človek trpiaci cukrovkou jesť mango? (Zdroj: súborová fotografia) Mangá sú synonymom leta a jedinej dobrej veci, ktorá sa v spaľujúcich horúčavách ponúka. Šťavnatá žltá dužina je plná vlákniny, antioxidantov, vitamínu A, vitamínu B6, vitamínu E, vitamínu K, ale o zdravotných výhodách manga je často diskutabilné kvôli vysokému obsahu kalórií a cukru. To je pravdepodobne dôvod, prečo sa veľa ľudí vyhýba nadávaniu na kráľa ovocia, najmä diabetikov.
Ale čo keď sú to len banda mýtov a je bezpečné, aby ich jedli diabetici? Podľa knihy Liečivé jedlá od Miriam Polunin, mango obsahuje enzýmy, ktoré napomáhajú odbúravaniu a tráveniu bielkovín a tiež vlákniny, ktorá zaisťuje efektívne fungovanie tráviacich funkcií. Ale koľko je vhodné?
koľko farieb je lienok
Dr Anil Bhoraskar, senior diabetológ, Nemocnica SL Raheja, hovorí: Diabetický pacient môže denne zjesť polovicu manga. Mali by sa však vyhnúť šťave. Tiež musia dodržať hodinový odstup medzi jedlom a konzumáciou manga.
Bhoraskar tiež navrhuje skontrolovať hladinu cukru v krvi po zjedení plátku manga. Ak je hladina cukru v krvi vyššia ako 25%, potom zvyšky manga nesmiete zjesť. Každá potravina má rôznu reakciu na telo jednotlivca. Je veľmi dôležité vedieť, že všetky potraviny pôsobia na toho istého jedinca v rôznych dňoch odlišne a je to známe ako medziľudské variácie. Konzumácia ďalších potravín spolu s mangom môže mať podľa neho tiež premenlivý účinok.
Stojí to za to riziko? Mango má vysoký obsah vlákniny a obsahuje množstvo antioxidantov, ako je zeaxantín, kvercetín, astragalin a beta-karotén, ktoré spolu s vitamínom B6 pomáhajú posilniť zdravie a funkciu mozgu, hovorí doktor Rinki Kumari, hlavný dietológ v nemocnici Fortis.
Ak si diabetici potrebujú vychutnať lahodné ovocie, je dôležitá aj určitá kondícia. Rovnako tak je slušná rovnováha medzi mangom a iným príjmom stravy.
stromy pochádzajúce z arizonskej púšte