Všimli ste si nálepky alebo štítky s kódom, ktoré sú nalepené na ovocí a dokonca aj na zelenine? Nie sú tu len na to, aby pomohli vedúcemu obchodu zistiť cenu pri pokladni. Kód PLU alebo Price Lockup Code obsahuje množstvo informácií, napríklad o tom, či bolo vaše ovocie dopestované ekologicky alebo bolo vyrobené z geneticky modifikovaných semien alebo pomocou bežných poľnohospodárskych metód.
Medzinárodná federácia pre štandardy výroby (IFPS) = je regulačný orgán, ktorý prideľuje kódy ovocím predávaným po celom svete. IFPS je koalícia združení ovocia a zeleniny z celého sveta, ktorá bola založená v roku 2001 s cieľom zaviesť globálny štandard pre používanie medzinárodných čísel Price Look-Up (PLU).
Ak kód na vašom ovocí začína číslicou 9, znamená to, že sa pestuje ekologicky.
Ak sú v PLU iba štyri číslice, znamená to, že produkty boli pestované tradičnými poľnohospodárskymi metódami s použitím pesticídov.
Ak má vaše ovocie nálepku s päťciferným číslom začínajúcim na 8, ide o geneticky modifikované ovocie alebo zeleninu.
Keď sa teda nabudúce vyberiete do obchodu s potravinami, dajte si väčší pozor na čísla a vyberajte múdro.
ružový kvet s 5 okvetnými lístkami