Reštaurátor v Ludhiane pripravuje čokoládové Ganpati na podporu ekologického Ganesh Chaturthi

Idol bude ponorený do mlieka pre Ganesha Visarjana a čokoládový kokteil bude podávaný znevýhodneným deťom, čím bude odovzdaný odkaz na oslavu ekologického Ganesha Chaturthiho.

Idol, ktorý bol vystavený v jeho kaviarni, ktorá sa špecializuje na podávanie belgických čokolád na trhu Sarabha Nagar v Ludhiana štvrtok, priťahuje mnoho návštevníkov. (Expresná fotografia od Gurmeeta Singha)

Sikhský reštaurátor a chocolatier v Ludhiane pripravil na oslavu festivalu Ganesh Chaturthi už tretí rok jedlý idol Ganpati s čistou tmavou belgickou čokoládou. Idol bude ponorený do mlieka pre Ganesha Visarjana a čokoládový kokteil bude podávaný znevýhodneným deťom, čím bude odovzdaný odkaz na oslavu ekologického Ganesha Chaturthiho.

Aj keď tento festival nie je v Paňdžábe taký populárny a nie je tak slávny, Harjinder Singh Kukreja, spolumajiteľ, Belfrance Bakers & Chocolatiers, Ludhiana pripravuje čokoládové Ganpati už tri roky, aby poskytol posolstvo ekologických slávností a komunálnej harmónie.

Čokoláda Ganpati s hmotnosťou 65 kilogramov bola vyrobená z čistej horkej čokolády a jej výroba trvala desať dní. (Expresná fotografia od Gurmeeta Singha)

Idol, ktorý bol vystavený v jeho kaviarni, ktorá sa špecializuje na podávanie belgických čokolád na trhu Sarabha Nagar v Ludhiana štvrtok, priťahuje mnoho návštevníkov.

Čokoláda Ganpati s hmotnosťou 65 kilogramov bola vyrobená z čistej horkej čokolády a jej výroba trvala desať dní. V rozhovore s Indický expres Kukreja povedal: Na tomto festivale nie je nič hinduistické ani sikhské. Všetci milujeme Ganpatiho Bappu. Je Bohom dobrých začiatkov a prináša šťastie. Cieľom je viac ako komunálna harmónia odovzdať odkaz osláv šetrných k životnému prostrediu. Ponoríme modlu do mlieka a po symbolickom visarjane bude čokoládový mliečny kokteil distribuovaný medzi znevýhodnené deti.

Na konečné úpravy bola použitá jedlá zlatá farba. (Expresná fotografia od Gurmeeta Singha)

Kukreja dodal, že tím dvadsiatich kuchárov vrátane pekárov a sochárov čokolády, ktorí pracujú v jeho kaviarni, ktorá sa špecializuje na podávanie belgických čokolád, dokončil idol za desať dní. Bola to úplná tímová práca, ktorú zvládlo dvadsať mojich pracovníkov. Hlavnou zložkou je 65 kilogramov tmavej čokolády dovezenej z Belgicka. Na konečné úpravy bola použitá jedlá zlatá farba. Plytvanie jedlom by malo byť znížené všetkými možnými spôsobmi, aby sme Ganpatiho robili jedlým už tri roky, dodal.

ako sa starať o vrúbľovaný kaktus