Už ste niekedy robili červené a zelené phulky? (Zdroj: saranshgoila/Instagram) Ak vás alebo vaše dieťa nudí jesť rovnaké jedlo, čo tak dodať šmrnc vašim bežným jedlám? Hovoríme o vytvorení farebnej červenej a zelenej phulkas a to aj bez použitia akýchkoľvek umelých farbív.
Šéfkuchár Saransh Goila nám na Instagram ukázal, ako sa také niečo dá vyrobiť phulkas pomocou červenej repy a špenátu. V skutočnosti tieto phulkas môže byť skvelým spôsobom, ako donútiť svoje dieťa jesť túto zeleninu bez problémov.
Ako dieťa som svojej mame robil problémy s výrobou farebných čapatí alebo hviezdicových tvarov. Našla by svojrázne spôsoby, ako ma kŕmiť cviklou, špenátom a inými sabziskami! napísal šéfkuchár vedľa videa. Pozri sa:
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Prísady
1 šálka - múka
½ šálky - varené pyré z červenej repy
ALEBO
½ šálky - varené špenátové pyré
Metóda
Cviklu alebo špenát uvaríme a v mixéri uvaríme pyré. Do misy pridáme múku a pyré a vymiesime cesto. Použite ho na to, aby bol farebný a výživný phulkas .
Sú tak roztomilé na špeciálne obedy alebo jedlá-preveďte ich na jednohubky alebo tacos a je to úplne prírodné-žiadne umelé farbivá! dodal šéfkuchár.
je céder a ihličnan
Sme nadšení, že to môžeme vyskúšať. A čo ty?