Pripravte si zdravšie čokoládové brownies podľa tohto jednoduchého receptu

Blogerka Reshu Drolia so sídlom v Kalkate sa podelila o jednoduchý recept, ako ich vyrobiť z celozrnnej pšenice namiesto viacúčelovej múky

Pripravte si doma chutné koláčiky. (Zdroj: mintsrecipes/Instagram)

Väčšina z nás miluje krémové čokoládové sušienky. Ak máte náladu na nejaký pôžitok, je načase si vyskúšať pečenie brownies doma. Blogerka Reshu Drolia so sídlom v Kalkate sa podelila o jednoduchý recept, ako ich vyrobiť z celozrnnej múky namiesto viacúčelovej múky, vďaka čomu je zdravšia verzia veľmi obľúbeného dezertu.

Recept Drolia zverejnila na svojej stránke Instagram. Skontrolovať to:

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Atta Brownies, do ktorého sa zamilujete. Tieto celozrnné brownies nie sú vôbec také zlé pre vaše zdravie ... Suroviny: 1 šálka pšeničnej múky 1/2 šálky kakaového prášku 1 ČL kávy 1/2 ČL prášku do pečiva Soľ štipky 3/4 šálky hrubého tvarohu 1 šálka práškového cukru 1/4 šálky+1 ČL oleja 1 ČL vanilkovej esencie 1/2 šálky vlašské orechy (nasekané) 1/2 šálky čokoládových lupienkov Voda podľa potreby Ako urobiť: Pšeničnú múku, kakaový prášok, kávu, prášok do pečiva, soľ preosejte do misy a dobre premiešajte. Do ďalšej misky dajte hustý tvaroh, práškový cukor, olej, vanilkovú esenciu, dobre premiešajte, kým sa cukor nerozpustí a zmes nebude hladká a krémová. Mokrá zmes je pripravená. Múku zmiešajte postupne do misky s mokrou zmesou a jemne preložte. Dobre premiešajte, kým nebudú hrudky. Podľa potreby pridajte vodu a vypracujte stredne husté cesto. Pridajte do cesta čokoládové lupienky, vlašské orechy a dobre premiešajte. Na ozdobu si vyhraďte čokoládové lupienky, vlašské orechy. Vezmite obdĺžnikovú tortovú formu a namažte ju olejom. Zmes preložíme do vymastenej formy a rovnomerne rozotrieme. Navrch rozotrieme čokoládové lupienky, nasekané vlašské orechy a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov 35 až 40 minút. Hotový plech vyberte z rúry a nechajte ho chvíľu vychladnúť. Po niekoľkých minútach ho vyberte a nakrájajte na štvorcové plátky. Podávajte sušienky spolu so zmrzlinou. #brownies #browny #dezerty #sladkosti #torty #pečenie #domáce jedlo #domáca čokoláda #jedlo #jedlo #jedlo #jedlo #jedlo #jedlo #obrázok #raňajky #chutné #domáce #jedlo #jedlo #porcia #jedlo #chutné #milenci #tasty #jedlo #instafood #stravovanie #mincovne recepty

Príspevok zdieľaný používateľom Reshu Drolia | Recepty mincovne (@mintsrecipes) 3. novembra 2020 o 3:20 PST

Prísady

1 šálka - pšeničná múka
½ šálky - kakaový prášok
1 lyžička - káva
½ lyžičky - prášok do pečiva
Štipku soli
¾ šálky - hustý tvaroh
1 šálka - cukor práškový
¼ šálky +1 polievková lyžica - olej
1 lyžička - vanilková esencia
½ šálky - vlašské orechy (nasekané)
½ šálky - čokoládové lupienky
Voda podľa potreby

Metóda

* Pšeničnú múku, kakaový prášok, kávu, prášok do pečiva, soľ preosejte do misky a suroviny poriadne premiešajte.
* Do ďalšej misky pridajte hustý tvaroh, práškový cukor, olej, vanilkovú esenciu a dobre premiešajte, kým sa cukor nerozpustí a zmes nebude hladká a krémová. Vlhká zmes je pripravená.
* Múku zmiešajte postupne s mokrou zmesou a jemne preložte. Dobre premiešajte, kým nebudú hrudky.
* Podľa potreby pridajte vodu a vytvorte stredne husté cesto.
* Do cesta pridajte čokoládové lupienky a vlašské orechy a dobre premiešajte. Na ozdobu si rezervujte niekoľko čokoládových lupienkov a vlašských orechov.
* Vezmite obdĺžnikovú tortovú formu a vymastite ju olejom.
* Zmes preložíme do vymastenej formy a rovnomerne rozotrieme. Navrch poukladáme čoko chipsy, nasekané vlašské orechy a pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 35 až 40 minút.
* Hotový plech vyberte z rúry a nechajte chvíľu vychladnúť.
* Po niekoľkých minútach ho rozformujte a nakrájajte na štvorcové plátky.
* Brownies podávajte so zmrzlinou.

Kedy to skusas