Doplnky Omega-3 znižujú zápal u starších ľudí s nadváhou
Chronický zápal je spojený s ochoreniami, ako sú koronárne srdcové choroby, diabetes typu 2 a artritída.
Vedci zistili, že doplnky omega-3 mastných kyselín môžu zmierniť zápal u zdravých dospelých, ale s nadváhou, v strednom a staršom veku, čo naznačuje, že pravidelné používanie týchto doplnkov by mohlo pomôcť chrániť pred určitými chorobami a liečiť ich.
Štyri mesiace suplementácie omega-3 znížili jeden proteín v krvi, ktorý signalizuje prítomnosť zápalu v priemere o viac ako 10 percent, a viedli k miernemu zníženiu jedného ďalšieho markera zápalu.
Na porovnanie, účastníci užívajúci placebo ako skupina zaznamenali priemerný nárast o 36 percent a 12 percent v uvedenom poradí o tie isté markery.
mesquite strom so žltými kvetmi
Chronický zápal je spojený s mnohými ochoreniami, vrátane ischemickej choroby srdca, cukrovky typu 2, artritídy a Alzheimerovej choroby, ako aj s krehkosťou a funkčným úpadkom, ktoré môžu sprevádzať starnutie.
Účastníci štúdie prijali vo svojich doplnkoch buď 2,5 gramu, alebo 1,25 gramu aktívnych omega-3 polynenasýtených mastných kyselín. Polynenasýtené mastné kyseliny sú považované za dobré tuky. že keď sú konzumované v správnom množstve, sú spojené s rôznymi zdravotnými výhodami.
Účastníci štúdie užívajúci pilulky konzumované placebom obsahujúce menej ako 2 čajové lyžičky denne zmesi olejov predstavujúcej typický americký denný príjem olejov z potravy.
Omega-3 mastné kyseliny môžu byť ochranné, aby zápal nezvyšoval, ale aj terapeutické, pretože pomáhajú zmierňovať zápaly. povedal Jan Kiecolt-Glaser, profesor psychiatrie a psychológie na Ohio State University a hlavný autor štúdie.
?? Toto je prvá štúdia, ktorá ukázala, že suplementácia omega-3 vedie k zmenám zápalových markerov v krvi u ľudí s nadváhou, ale inak zdravých ľudí. Pokiaľ ide o reguláciu zápalu, keď sú ľudia už zdraví, je to dôležitá štúdia, pretože navrhuje jeden spôsob, ako ich udržať zdravých. uviedol profesor.
Vedci prijali 138 dospelých - 45 mužov a 93 žien -, ktorí boli v dobrom zdravotnom stave, ale mali buď nadváhu alebo obezitu a žili sedavo. Ich priemerný vek bol 51 rokov. Na základe indexu telesnej hmotnosti, miery hmotnosti vzhľadom na výšku, malo 91 percent účastníkov nadváhu a 47 percent bolo obéznych.
Zápal má tendenciu sprevádzať prebytočný telesný tuk, takže vedci na začiatku štúdie najali účastníkov, ktorí mali s najväčšou pravdepodobnosťou vysoký obsah prozápalových krvných zlúčenín.
Účastníci dostali buď placebo, alebo jednu z dvoch rôznych dávok omega-3 mastných kyselín-buď 2,5 gramu, alebo 1,25 gramu denne.
Doplnky boli kalibrované tak, aby obsahovali pomer dvoch mastných kyselín rybieho tuku, kyseliny eikosapentaenovej (EPA) a kyseliny dokosahexaenovej (DHA), k siedmim. Predchádzajúci výskum naznačil, že EPA má viac protizápalových vlastností ako DHA.
oranžová húsenica s čiernymi hrotmi
Po štyroch mesiacoch mali účastníci, ktorí užívali doplnky omega-3, v krvi výrazne nižšie hladiny dvoch bielkovín, ktoré sú znakmi zápalu, nazývaných tiež prozápalové cytokíny. Skupina s nízkymi dávkami vykazovala priemerný 10-percentný pokles cytokínu interleukín-6 (IL-6) a celkový IL-6 v skupine s vysokými dávkami klesol o 12 percent. Na porovnanie, tí, ktorí užívali placebo, zaznamenali do konca štúdie celkový nárast IL-6 o 36 percent.
Úrovne faktora alfa nekrózy tumoru cytokínov (TNF-a) tiež klesli, ale miernejším spôsobom, o 0,2 percenta a 2,3 percenta v skupinách s nízkymi a vysokými dávkami. TNF-a v skupine s placebom sa zvýšil v priemere o 12 percent.
hnedá húsenica s bielym pruhom
IL-6 a TNF-a sú dva z rodiny šiestich cytokínov, ktoré keď sú stimulované, vyvolávajú zápalovú reakciu na stresor, ako je zranenie alebo infekcia, uviedol spoluautor štúdie Ron Glaser, profesor molekulárnej virológie, imunológie a medicíny genetika a riaditeľ IBMR.
Štatisticky nebol žiadny významný rozdiel v zníženom zápale medzi týmito dvoma dávkami, ale každá dávka jasne spôsobila zníženie cytokínov, ktoré sa výrazne líšilo od skupiny s placebom.
Tieto údaje podporujú myšlienku, že vyššia dávka omega-3 nemusí byť z hľadiska prevencie zápalu nevyhnutne lepšia ako nižšia dávka? povedala Martha Belury, profesorka výživy ľudí v štáte Ohio a spoluautorka štúdie.
Štúdia bola publikovaná online a naplánovaná na neskoršiu tlačenú publikáciu v časopise Brain, Behavior and Immunity.