Tri hacky schválené šéfkuchárom na rýchle ošúpanie cesnaku

„Cesnakový peeling je vždy diskusia! Veľa závisí od veľkosti cesnaku a od toho, koľko ich chcete olúpať, “povedal šéfkuchár Saransh Goila

Cesnakové šupky môžu prísť na vašu záchranu! (Zdroj: Getty Images/Thinkstock)

Čas prípravy pri príprave jedla často presahuje skutočný čas varenia. Mnohí z nás preto hľadajú jednoduché hacky, ktoré môžu v kuchyni ušetriť čas a námahu. Jednou z takých prípravných činností, z ktorých máme strach, je šúpanie cesnaku. Ak s nami súhlasíte, máme pre vás perfektné riešenia!

Šéfkuchár Saransh Goila nedávno zdieľal niekoľko super efektívnych hackov pre cesnak lúpanie.

Cesnakový peeling je vždy debata! Veľa závisí od veľkosti cesnaku a od toho, koľko ich chcete olúpať, povedal.

hnedý čierny a biely pavúk

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný Saranshom Goilom (@saranshgoila)

Pokračoval v zdieľaní troch hackov, ktoré fungujú pre rôzne množstvá a veľkosti.

najbežnejšie druhy rýb

Hack 1: Mikrovlnná rúra celý cesnak na 20 sekúnd. Nakrájajte zhora a olúpte veľa cesnaku naraz, pretože jednoducho vyskočí. Temnejšou stránkou veci je, že sú trochu uvarené a nemusia fungovať pri niekoľkých jedlách. Ale väčšinou to funguje, povedal.

Hack 2: Jeden z najvírusovejších spred desaťročia - pretrepte ich v dvoch miskách alebo v kokteilovej trepačke alebo veľkej nádobe s vekom. Toto funguje skvele na veľké strúčiky cesnaku a je to metóda. Na malé strúčiky cesnaku to však nepôjde.

Hack 3: Stlačte nôž na celý cesnak. Ľahko sa láme. Toto je klasická metóda vyučovaná vo všetkých kulinárskych školách, ktorá funguje ako kúzlo pre niekoľko strúčikov cesnaku. Je však únavné, ak musíte veľa urobiť, povedal.

Ako si ošúpete cesnak?