Nič nie je ako domáci čokoládový koláč, však? (Foto: Getty) Pečenie je zábava; ale iba vtedy, ak je to voľnočasová aktivita a nie ste denne bombardovaní videami a receptami na pečenie na sociálnych sieťach. Rozhodli sme sa, že našim schopnostiam v rúre a pečení trochu oddýchneme. Ale hej, to neznamená, že sa pripravíme o dezerty. Máme (vždy) alternatívy a jedna z nich neobsahuje žiadne pečenie (vďaka bohu!).
Predtým vám povieme báječný recept na čokoládový koláč, ktorý sa nedá piecť, ktorý je veľmi jednoduché.
Pozrite si tento príspevok na Instagramečierny chrobák s hnedými nohamiPríspevok zdieľaný používateľom FoodTokWithSherin (@foodtokwithsherin) 27. februára 2020 o 19:30 PST
Prísady
Metóda
obrázky druhov brestov
*Začnite tým, že sušienky rozdrobíte na menšie kúsky. Nelepivú panvicu zohrejte na strednom plameni a nasekané orechy opekajte päť minút.
*Teraz zmiešajte orechy so sušienkami a nechajte bokom.
*Je načase začať pracovať na čokoládovom sirupe, na ktorý potrebujete stredne veľkú panvicu. K tomu pridajte pohár cukru, nesladený kakaový prášok, vodu a stále miešajte, kým sa všetky ingrediencie dobre nespoja.
*Udržujte na strednom ohni a za stáleho miešania pridajte 150 gramov mäkkého masla. Necháme variť asi 7 minút. Potom nechajte vychladnúť a pridajte lyžičku vanilkovej esencie.
*Teraz do zmesi sušienok a orieškov pridajte čokoládový sirup. Miešajte, kým sa všetko nespojí.
zvieratá nájdené v dažďovom pralese
*Vezmite tortovú formu, vymastite ju maslom a dajte pergamenový papier. Preneste zmes. Vyrovnajte ho špachtľou a prikryte celofánovým plátom. Vložte ho na hodinu do chladničky.
*Teraz, keď to tuhne, urobte z koláča čokoládovú ganache. Do malého hrnca nalejte pol šálky smotany na šľahanie a 100 gramov polosladkej horkej čokolády a zohrievajte, kým nezačne vrieť. Miešajte stále do hladka.
*Ganache nalejte na čokoládový sušienkový koláč a vložte ho späť do chladničky, aby mohol cez noc stuhnúť.
čo je to za druh motýľa
Nakrájajte na plátky a podávajte!