Najlepších 5 miest, ktoré by mal každý milovník momo v Dillí navštíviť

Od úžasných aloo momos po tandoori a afganské momos sme zhrnuli päť najlepších miest v Dillí, ktoré by ste mali vyskúšať aspoň raz, ak milujete tieto parné knedle.

Navštívte tieto miesta v Dillí a dajte si tanier chutných, teplých, hotových momos. (Zdroj: Getty Images)

Ak žijete v Dillí, je pravdepodobné, že budete mať vo svojej kolónii miesto, ktoré chcete navštíviť. Takmer v každej lokalite sa nachádza stánok momo, ktorý behom chvíle pripraví horúce a zaparené momos, a doplní ho ohnivým červeným chilli cesnakovým čatní, koreneným oreganom a kopčekom majonézy.

Aj keď tieto môžu obmedziť vašu túžbu po momos, existujú chvíle, keď to zvládne iba perfektný tanier. Od úžasných aloo momos po tandoori a afganské momos sme zaokrúhlili päť najlepších miest v Dillí, ktoré by ste mali vyskúšať aspoň raz, ak milujete tieto parné knedle.

Ama Thakali

Tento malý kĺb v Majnu Ka Tila, známy svojim delikátnym thalisom, servíruje aj niekoľko momos zalievajúcich ústa. Ama Thakali, ktorá sa zbavila variantov hladkej múky, podáva Phaapar - kuracie momo vyrobené z pohánky. Ďalším must-try z ich ponuky je ich jedinečný Jhol momos, podávaný s pikantnou nepálskou omáčkou.

Lala's Tandoor

Tento kĺb v Malviya Nagar ponúka chutné a veľkoryso dimenzované Tandoori momos a afganské momos. Otvorené do neskorých nočných hodín, za rozumnú cenu a má veľmi dobrú verziu pálivých, korenených a spálených tandoori momos, ktoré zaisťujú dokonalé zimné potešenie.

Dom Wongdhen

Ak ste niekto, kto má rád tanier jednoduchých a dobrých klasických momos, toto je miesto, kde musíte byť. Zahryznutie do ich šťavnatých bravčových momos alebo buff momos a sústo ich momos v polievke vo vás zanechá chuť na ďalšie. Pre vegetariánov robia skutočne pekné vyprážané vegetariánske momos.

Pema's

Pema's v Malviya Nagar ponúka rôzne momos - paneer, kura, vegetariánske a bravčové mäso. Šťavnaté, šťavnaté a podávané za tepla, tieto momos nestlačia vrecko a môžu vás zahriať v chladnom zimnom večeri.

Yeti

Táto himalájska reštaurácia pripravuje luxusné tradičné newari momos a aloo (zemiakové) momos so stranou zo sezamových a chilli omáčok.