Vyskúšajte recept na čokoládový koláč PMS šéfkuchára Pooja Dhingra na uspokojenie chuti na cukor

Čo tak namiesto obyčajnej čokoládovej tyčinky uspokojiť svoje chute pečením koláča?

Mnoho žien počas PMS túži po čokoláde. (Zdroj: pixabay)

Chuť na jedlo sú bežné pri PMS (predmenštruačný syndróm) a čokoláda je to, po čom najviac túžime. Štúdie ukázali, že je to spôsobené kolísaním hladín hormónov estrogénu a progesterónu.

Čo tak namiesto obyčajnej čokoládovej tyčinky uspokojiť svoje chute pečením koláča? Kuchár Pooja Dhingra sa práve podelil o ľahký recept na špeciálny koláč PMS na Instagrame. Skontrolovať to:

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Dobre, tu je recept na koláč PMS! (Ospravedlňujeme sa, ale tento nie je bez vajec, ale pre niektorých sa môžete pozrieť na môj kanál YouTube) Pooja's PMS Cake 2,0 200 g Tmavá čokoláda (použila som callebaut 55%) 200 g masla (obyčajného soleného) 150 g prášku Jaggery (môžete použiť ricínový/hnedý cukor) 4 vajcia 80 g múky 1 lyžička prášku Ashwagandha Metóda -čokoládu a maslo rozpustite v horúcom vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre (ja som použila túto) -pridajte jaggery/cukor a ašvagandský prášok a dobre rozšľahajte -po vychladnutí pridajte vajíčka po jednom čas dobre premiešajte-Nakoniec vmiešajte múku Preložte do 8 palcovej tortovej formy, pečte vo vyhriatej rúre na 180 ° C 18-20 minút. Užite si to!

Príspevok zdieľaný používateľom Pooja Dhingra (@poojadhingra) 5. novembra 2020 o 22:46 PST

Prísady

200 g - horká čokoláda (alebo callebaut 55 percent)
200 g - maslo (pravidelne solené)
150 g - prášok Jaggery (môžete použiť ricínový/hnedý cukor)
4 - Vajcia
80 g - múka
1 lyžička - prášok z ašvagandy

Metóda

malé modré a biele kvety

* Čokoládu a maslo rozpustite v horúcom vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.
* Pridajte jaggery/cukor a ašvagandský prášok a dobre premiešajte.
* Keď vychladne, pridajte po jednom vajíčka a dobre premiešajte.
* Teraz vmiešajte múku.
* Premiestnite do osempalcovej tortovej formy, pečte vo vyhriatej rúre na 180 stupňov Celzia 18-20 minút alebo kým nie je poriadne upečené.

Skúste to nabudúce, keď budete mať chuť na čokoládu počas PMS.