Vegánska a stredomorská strava: Čo je lepšie na chudnutie?
Vedci uviedli, že vegánska strava s nízkym obsahom tukov má v porovnaní so stredomorskou diétou „lepšie výsledky pre hmotnosť, telesné zloženie, citlivosť na inzulín a hladinu cholesterolu“.
Tu je to, čo nová štúdia navrhuje pre efektívne chudnutie. (Zdroj: Getty Images/Thinkstock) Podľa novej štúdie je vegánska strava pri chudnutí účinnejšia a pomáha pri kontrole cholesterolu ako stredomorská. Podľa štúdie publikovanej v Časopis American College of Nutrition „Pri vegánskej strave môže človek schudnúť v priemere šesť kilogramov, v porovnaní so stredomorskou diétou to neznamená žiadnu zmenu.
Predchádzajúce štúdie naznačovali, že stredomorská aj vegánska strava zlepšuje telesnú hmotnosť a kardiometabolické rizikové faktory, ale doteraz nebola ich relatívna účinnosť porovnávaná v randomizovanej štúdii, uviedla vedkyňa Hana Kahleova z Lekárskeho výboru pre zodpovednú medicínu, nezisková organizácia. organizácia v USA.
ako často zalievate kaktusovú rastlinu
Vedci uviedli, že vegánska strava s nízkym obsahom tukov má v porovnaní so stredomorskou diétou lepšie výsledky z hľadiska hmotnosti, telesného zloženia, citlivosti na inzulín a hladiny cholesterolu.
Dodržiavate správnu diétu? (Zdroj: Getty Images/Thinkstock) Štúdia zahŕňala náhodne zaradených účastníkov - ktorí mali nadváhu a nemali cukrovku v anamnéze - na vegánsku alebo stredomorskú diétu v pomere 1: 1.
Po dobu 16 týždňov začala polovica účastníkov s nízkym obsahom tuku vegánska strava ktorý eliminoval živočíšne produkty a zameral sa na ovocie, zeleninu, celozrnné produkty a strukoviny.
biely kvet so žltým stredom
Druhá polovica začala stredomorskou diétou, ktorá dodržiavala protokol PREDIMED, ktorý sa zameriava na ovocie, zeleninu, strukoviny, ryby, nízkotučné mliečne výrobky a extra panenský olivový olej, pričom obmedzuje alebo sa vyhýba červenému mäsu a nasýteným tukom.
Aj keď sa zistilo, že vegánska strava znížila hladiny celkového a LDL cholesterolu o 18,7 mg/dl a 15,3 mg/dl, v uvedenom poradí, v stredomorskej diéte nedošlo k žiadnym významným zmenám cholesterolu.
Krvný tlak znížili sa pri oboch diétach, ale viac pri stredomorskej strave, uviedli vedci.