Sledujte, čo jete: Indické balené potraviny najnezdravšie na svete, zisťuje prieskum

Nedávny prieskum Oxfordského univerzitného inštitútu pre globálne zdravie zistil, že balené potraviny a nápoje v Indii majú vysokú hladinu nasýtených tukov, cukru a soli.

etikety na potravinách, potravinové výrobky, ako čítať etiketu na potravinách, príručka pre začiatočníkov k etiketám na potravinách, porozumenie etiketám na potravinách, indický expres, indické expresné správyIndia si získala povesť najmenej zdravého jedla z 12 krajín, pokiaľ ide o balené potraviny. (Zdroj: Expresné archívy)

Nabudúce, keď pôjdete do najbližšieho supermarketu, pamätajte na to, že balené potraviny, ktoré vyzdvihnete, nemusia znamenať nič zásadné pre vaše zdravie a keď už, tak mu pravdepodobne ešte viac škodia.



Nedávny prieskum George Institute of Global Health Oxfordskej univerzity zistil, že balené potraviny a nápoje v Indii majú vysokú hladinu nasýtených tukov, cukru a soli. Tento objav získal Indii povesť najmenej zdravého medzi 12 národmi.



Rebríčky a hodnotenia



Pre štúdiu museli vedci analyzovať viac ako 4 000 000 potravín a nápojov zo skúmaných krajín. Štúdia, ktorá bola publikovaná v Recenzie na obezitu, zaradila Veľkú Britániu na najvyššiu pozíciu s ratingom 2,83, pričom USA zaostávajú za 2,82 a Austrália na 2,81. Kým Čína získala hodnotenie 2,43, India získala hodnotenie 2,27.

Hodnotenie hviezdičkami bolo priradené na základe spektra od polovice (najmenej zdravé) k piatim (najzdravšie).



Poradie bolo urobené pomocou austrálskeho systému Health Star Rating, ktorý meria hladiny cukru, nasýtených tukov, soli a kalórií/kJ, ako aj bielkovín, vápnika a vlákniny. Zistilo sa, že indické balené potraviny a nápoje sú energeticky najhustšie.



Napriek tomu, že čínske hodnotenia boli tiež zlé, jej nápoje boli v porovnaní s inými národmi jedny z najzdravších. Jedná sa o balené potraviny, ktoré však dosiahli nízke hodnotenie 2,39. Opak bol v Južnej Afrike, ktorej hodnotenie potravín bolo okolo 2,87 a nápojov 1,92.

Vyššie uvedený článok slúži len na informačné účely a nie je náhradou za odbornú lekársku pomoc. V prípade akýchkoľvek otázok týkajúcich sa vášho zdravia alebo zdravotného stavu sa vždy poraďte so svojim lekárom alebo iným kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom.