Podľa nového výskumu pridanie viac jogurtu do vašej stravy môže pomôcť znížiť riziko vysokého krvného tlaku.
Štúdia prezentovaná vo Vedeckých reláciách Amerického srdcového združenia o vysokom krvnom tlaku 2012 zistila, že u dlhodobých požieračov jogurtov je menšia pravdepodobnosť vzniku vysokého krvného tlaku a v priemere majú nižší systolický krvný tlak ako u tých, ktorí jogurt nejedli.
Systolický krvný tlak je najvyšším číslom pri meraní krvného tlaku. Meria silu krvi proti stenám tepien, keď srdce bije.
Počas 15 -ročnej štúdie sledovali vedci viac ako 2 000 dobrovoľníkov, ktorí na začiatku štúdie nemali vysoký krvný tlak.
Vedci uviedli vo vyhlásení, že spotreba jogurtu bola meraná dotazníkmi vyplnenými dobrovoľníkmi v troch intervaloch počas študijného obdobia.
Účastníci štúdie mali o 31 percent menšiu pravdepodobnosť vzniku vysokého krvného tlaku, ak najmenej 2 percentá ich denných kalórií pochádzajú z jogurtu, čo by bolo ako zjesť najmenej jednu šesť uncu pohára nízkotučného jogurtu každé tri dni.
Okrem toho sa ich systolický krvný tlak zvýšil menej ako u ľudí, ktorí nejedli jogurt.