Do letnej stravy musíte zaradiť aloo bukhara alebo slivku; tu je dôvod
Obsahuje draslík, vitamín C a má potenciál detoxikovať telo.
Slivková šťava by bola vhodným nápojom na boj proti výraznému teplu popoludní a na začiatku večera. (Zdroj: Pixabay) Severná India v súčasnosti podlieha neúprosným horúčavám a počas tohto počasia je potrebné zostať hydratovaný. Ovocie, ako je aloo bukhara alebo slivka a jej varianty, môže byť počas takýchto prebiehajúcich scenárov obrovským prínosom. Obsahuje draslík, vitamín C a má potenciál detoxikovať telo.
Slivka sa hojne konzumuje ako suché ovocie, najmä počas večierkov s iftaarmi a vtedy, keď moslimovia večer prerušia svoj ramzánsky pôst. Dôvodom môže byť jeho značný obsah vody, ktorý pomáha udržať pôst po celý deň.
Tu sú aj ďalšie výhody:
* Ešte dôležitejšie je, že slivka je tiež bohatým zdrojom vitamínu A. Môže sa pochváliť karotenoidom zeaxantínom a zlepšiť jeho zrak.
strom s konármi, ktoré rastú nadol
* Chráni jednotlivca pred škodlivými ultrafialovými lúčmi. Aloo-bukhara navyše pomáha pri rozvoji kardiovaskulárnych pohybov v tele.
* Obsahuje železo, a to následne hrá úlohu vo vývoji ďalších červených krviniek. Osoba, ktorá konzumuje slivku alebo jej varianty a jedlá vo veľkom množstve, môže byť chránená pred nedostatkom krvi.
* Mohli by ho preto jesť pacienti, ktorí majú nižší krvný tlak ako obvykle.
aký veľký je mesačný kaktus
* Vzhľadom na antioxidanty, ktoré aloo-bukhara nesie, by spotreba mohla byť prvkom proti starnutiu pokožky. Mohlo by to odfiltrovať nákazy a mať za následok jasnejšiu pokožku.
* Nakoniec, slivková šťava bude vhodným nápojom na boj proti výraznému teplu popoludní a na začiatku večera.
Iní však nemusia predpokladať, že toto ovocie im nemôže pomôcť. Aloo-Bukhara, ako sa mu láskavo hovorí, by sa dalo roztlačiť, aby sa vytvorilo pikantné, chutné čatní. Má bohatú arómu a delikátnu chuť a môže sa podávať ako príloha k plnohodnotným jedlám popoludní. Slivkovo-čatní je navyše možné ďalej používať ako doplnok k rôznym parathám, či už z aloo alebo gobhi.
Takto môžete pripraviť čatní z Aloo-Bukhary:
Vyskúšate toto jedlo?