Recept na raňajky: V ponuke je dnes omeleta z vaječného bielka!

Chceli by ste to vyskúšať?

Čo hovoríte na tento recept na raňajky? (Zdroj: ArchanasKitchen/INstagram; navrhol Gargi Singh)

Vždy sa odporúča začať deň zdravou energiou raňajky. A jeden z najlepších spôsobov, ako začať výdatný deň bez obáv z kalórií, je urobiť si rýchlu frittatu. Fritatta, alebo taliansky výraz pre smaženú omeletu so dusenou zeleninou, predstavuje zaujímavý a o niečo chutnejší recept.

Nedávno Archana Doshi z Archanova kuchyňa zdieľal tento ľahký recept na Instagrame.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Zdravé raňajky s frittatou z vaječného bielka, doplnené bohatou a zdravou zeleninou s vysokým obsahom bielkovín. Vďaka tomu vás zasýti na dlhú dobu a navyše je veľmi jednoduché ho pripraviť. Recept získate z odkazu smart.bio v mojom profile @archanaskitchen. . . . . . #recepty #ľahké recepty #raňajky #indická prestávka #archanská kuchyňa #zdravé stravovanie #recepty na raňajky #vajíčko #raňajky #vysoký obsah bielkovín #dezertný klub #dosa #dezertné jedlá #chutné #jedlo #zdravé #jedlo #zdravé #jedlo #zdravé #jedlo #chutné #instayum #jedlo

ružovo-biely kvet strom

Príspevok zdieľaný používateľom Recepty @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 14. októbra 2020 o 19:30 PDT

Huba, špenát a bylinky frittata s vaječným bielkom sú zdravým spôsobom, ako začleniť vajíčko ako základnú potravinu do raňajkového jedla bez toho, aby ste do stravy pridali akékoľvek kalórie. Pretože na výrobu frittaty sa pridávajú iba vaječné biele, bude naplnená bielkovinami a bez tuku, poznamenal Doshi.

Pozrite sa na recept.

Prísady

4 - Vaječné bielky
1 šálka - gombíkové šampiňóny, nahrubo nasekané
1 šálka - špenát, nahrubo nasekaný
1 - Cibuľa, karamelizovaná
1 lyžička - sušené oregano
1 vetvička - lístky bazalky, na ozdobu
1 lyžička - vločky červeného chilli
Soľ a korenie, podľa chuti

Metóda

*Bielka oddelíme od žĺtkov a uložíme do misy. Dobre vyšľahajte.
*Nakrájajte huby a restujte na panvici s trochou soli a korenia. Potom špenátové listy umyte a duste niekoľko minút, kým nepustia vodu. Posypte trochou soli a dobre premiešajte. Akonáhle budete hotoví, odložte bokom.
*Ponechajte si karamelizovaná cibuľa pripravený.
*Rozohrejte plochú panvicu, pokvapkajte trochou oleja, nechajte panvicu rozohriať a primiešajte sneh z bielkov. Rovnomerne ho rozložte na panvicu. Navrch posypeme hubou, špenátom a cibuľou. Pridajte korenie. Zatvorte vekom a udržujte na miernom ohni.
*Hotové ho opatrne posuňte na tanier a podávajte.

je borovica a ihličnan

Pro tipy

Podávajte jedlo so smoothie na dokončenie jedla.