Ochutnajte svoje občerstvenie pomocou tohto jednoduchého receptu na falafel. (Zdroj: Vicky Ratnani/Instagram; navrhol Gargi Singh) Čo tak začať týždeň niečím iným? Ak sa dnes hráte o svoju rodinu, vyskúšajte svoje blízkovýchodné jedlo falafel, ktoré pije pery a je čerstvé. bylinky a korenie. Pozrite sa teda na tento recept od šéfkuchára Vicky Ratnani ktorý je bezlepkový, vegánsky a je plný rastlinné bielkoviny ktoré pomáhajú uspokojiť túžby a navodiť pocit sýtosti.
Co viac? Nevarené placky falafel môžete zmraziť na neskoršie použitie.
druhy paliem v interiéri
Pozrite sa na ľahký recept nižšie:
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný používateľom Šéfkuchár Vicky Ratnani (@vickythechef) 6. júla 2020 o 9:28 PDT
druhy brečtanu pôdokryvna
Prísady
½ šálky - Hara chana, namočenej cez noc
½ nie - cibuľa, nakrájame na štvrtiny
5 - strúčiky cesnaku
1 lyžička - kmínový prášok
Soľ podľa chuti
½ šálky - čerstvé koriander
1 polievková lyžica - sezamové semienka
⅓ lyžička - sóda bikarbóna
1 lyžička - zelené papriky, nasekané - voliteľné
Na vyprážanie použite olej alebo použite fritézu.
Metóda
najbežnejšie druhy rýb
*Blitz vyššie uvedených prísad na polomäkkú zmes.
*Tvar podľa želania.
*Zahrejte olej a smažte falafels do zlatista.
*Vo vnútri by mali byť mäkké a zvonku chrumkavé.
Kedy ich robíš?