Tu je návod, ako vyrobiť virálne cukríky Dalgona z hry Squid od Netflixu

Vírusové cukríky Dalgona prichádzajú v rôznych tvaroch

Niekoľko foodblogerov sa v poslednej dobe pokúšalo vyrobiť cukríky Dalgona. (Zdroj: n_n.yonnii/Instagram)

Juhokórejská séria Netflix Squid Game nechal sieť posadnutých cukríkom, ktorý bol uvedený v jednej z epizód. Súťažiaci na prehliadke videli, ako vyrezávajú symbol na cukrovinku s názvom „Dalgona“ bez toho, aby kúsok rozbili.

Vírusové cukríky Dalgona prichádzajú v rôznych tvaroch. Je to voštinový karamel, ktorý sa zvyčajne dodáva s ľahkou, pravou alebo špongiovou textúrou. Medzi hlavné ingrediencie používané na jeho výrobu patrí hnedý cukor, kukuričný sirup a sóda bikarbóna.

fialové kvety na dlhých stonkách

Cukríky Dalgona použité na výstave vyrobili Yong-hui . Na výrobu 700 cukríkov na natáčanie spotreboval 15 kg cukru Squid Game v roku 2020.

Ak máte chuť vyskúšať si prípravu tejto lahodnej cukrovinky, prinášame pre vás veľmi jednoduchý recept od nikoho iného ako šéfkuchár Saransh Goila . O recept sa šéfkuchár nedávno podelil na Instagrame. Skúste to:

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný Saransh Goila (@saranshgoila)

Ingrediencie

3 lyžice – cukor
Štipka – sóda bikarbóna

Metóda

*Na panvici skaramelizujte cukor a pridajte štipku sódy bikarbóny, aby to malo medovú štruktúru a dobre premiešajte.

*Skaramelizovaný cukor vysypeme na plech.

*Tesne pred tuhnutím použite frézu na vytvorenie dizajnu podľa vlastného výberu. Odstráňte navrhnutý kúsok len špendlíkom, keď je cukrovinka nastavená.

rôzne druhy kvetov s obrázkami a menami

Pre viac lifestylových noviniek nás sledujte Instagram | Twitter | Facebook a nenechajte si ujsť najnovšie aktualizácie!