Populárne Príspevky
Ako ľahko pestovať cucamelon (myší melón, mexická kyslá uhorka, Melothria Scabra)
Cucamelon (tiež nazývaný myší melón, mexická kyslá uhorka, mexická kyslá uhorka, Melothria scabra) je malé ovocie, ktoré je veľké ako veľké hrozno a vyzerá podobne ako melón. Keď sú plody cucamelon zrelé, môžete ich jesť celé aj so šupkou a vychutnať si ich mierne kyslú chuť. Ľudia hovoria, že cucamelons chutí ako kyslá uhorka s trochou limetky.
Ľudia radi konzumujú tieto malé ovocné ovocie, pretože sa tvrdí, že sú pre vás veľmi zdravé. Uskutočnil sa malý výskum zameraný na zdravotné výhody rastliny cucamelon. Hovorí sa však, že ovocie cucamelon obsahuje antioxidanty, vitamíny a ďalšie živiny.
V tomto článku sa dozviete viac o tomto lahodnom ovocí, ktoré vyzerá ako miniatúrny melón. Dozviete sa tiež, ako si vypestovať vlastnú rastlinu cucamelon, aby ste si mohli vychutnať jej množstvo zdravotných výhod.
Čo je to myší melón (Cucamelon alebo mexická kyslá uhorka, Melothria scabra)
Cucamelon (myší melón) sa stal obľúbeným ovocím a mnoho ľudí tvrdí, že je to superpotravina.
Kráľovská záhradnícka spoločnosť tvrdí, že latinský názov pre cucamelon je Mclothria hrdzavá . Cucamelons patria k Cucurbitaceae rodiny a pochádzajú z Mexika . Preto súvisia myšie melóny (cucamelons) uhorky , melóny a tekvice. ( 1 )
Cucamelons (melothria scabra) sa tiež nazývajú myšie melóny, mexická kyslá uhorka a mexická kyslá uhorka. V španielčine sa nazývajú cucamelons sandiita alebo malý melón. Môžete tiež počuť cucamelons označovaný ako pepquinos alebo mexický miniatúrny melón.
Kde rastú Cucamelons (mexická kyslá uhorka)?
Cucamelons (mexická kyslá uhorka) pochádza z Mexika a Strednej Ameriky. Aj keď väčšina ľudí o týchto mini melónoch počula iba v posledných rokoch, v Mexiku po celé storočia rástli cucamelony.
Dobrá správa je, že nemusíte kupovať ovocie z cucamelonu do Mexika. Môžete si pestovať vlastné cucamelony, ak žijete v teplom podnebí. Môžete si kúpiť semená cucamelon a zasadiť ich podobne ako uhorky.
Cucamelons rastú na tenkom viniči a viete, kedy sú plody zrelé, pretože opadávajú z rastliny.
Ako pestovať Cucamelons (myší melón, mexická kyslá uhorka)
Aj keď sú cucamelons v rovnakej rodine ako uhorky, pestujú sa oveľa ľahšie. Drobné plody rastliny cucamelon sú tiež fascinujúce na pohľad, pretože vyzerajú ako miniatúrne vodné melóny.
fuzzy oranžová a čierna húsenica
Ovocie cucamelon je zriedkavé nájsť v miestnych zdravotníckych obchodoch. Ak si chcete vychutnať chuť a zdravotné výhody cucamelonov, pravdepodobne si ich budete musieť vypestovať sami.
Tu sú podrobné pokyny na pestovanie tejto trvácej exotickej rastliny.
Kde kúpiť semená cucamelon?
Najprv si budete musieť kúpiť semená cucamelonu. Semená na pestovanie rastliny cucamelon môžete ľahko nájsť v internetových obchodoch, ako je Amazon (ako toto ).
Aby ste zabezpečili, že vaše semená cucamelonu vyklíčia a budú rásť, je dôležité zakúpiť si kvalitné semená. Skontrolujte teda online recenzie jednotlivých predajcov. Najlepšie semená cucamelonu by mali byť organické alebo neobsahujúce chemikálie.
Dobrá vec pri pestovaní vlastných cucamelonov vo vašej záhrade je, že môžete zachrániť semená pred dozretými plodmi. To vám umožní budúci rok vysadiť viac rastlín cucamelonu.
Aj keď je cucamelon trváca rastlina, možno budete musieť každý rok hľuzu vykopávať, skladovať a presádzať. Hľuza je hrubá koreňová časť rastliny cucamelon, ktorá vyzerá ako zemiak. Pestovanie cucamelonov z hľuzy má obvykle za následok lepšiu úrodu zrelých chutných cucamelonov.
Najlepšie podnebie na pestovanie cucamelonov
Najlepší čas na zasadenie vašich semien cucamelon je okolo apríla alebo mája (severná pologuľa). Teplota pôdy by mala byť medzi 24 ° C a 30 ° C.
Väčšina z nich má najväčší úspech v pestovaní vlastných cucamelonov tým, že ich začína v interiéroch v kvetináčoch a potom ich premiestňuje von. Je dôležité vyhnúť sa mrazu, pretože to poškodí rastúci vinič cucamelon.
Ako pripraviť pôdu na pestovanie mexických kyslých uhoriek
Aby ste získali dobrú úrodu plodov cucamelon, mali by ste ich vysádzať do správneho typu pôdy.
Podobne ako pri pestovaní uhoriek, aj cucamelony si užívajú rýchlo priepustnú pôdu bohatú na živiny. Za týmto účelom zapracujte do pôdy kompost, aby ste zabezpečili dostatok výživy pre vaše rastliny cucamelon, aby mohli rásť celé leto.
Klíčenie semien cucamelon môže trvať niekoľko týždňov, takže musíte byť trpezliví. Asi po 3 alebo 4 týždňoch by ste však mali vidieť vystreknúť nejaké semiačka cucamelonu. Aby ste správne rástli, musíte rastlinu cucamelon pravidelne zalievať.
Ďalším spôsobom, ako pestovať kyslé uhorky mexické, je dať do každého kvetináča jedno semeno a pestovať rastliny v skleníku.
Najlepšie miesto na pestovanie cucamelonov (myších melónov)
Ak chcete zabezpečiť zdravú úrodu, mali by ste svoje rastliny cucamelon vysadiť tam, kde majú dostatok slnka. Je dôležité chrániť ich pred akýmkoľvek tieňom, pretože rastlina „myšieho melónu“ potrebuje každý deň 6 hodín slnečného žiarenia, aby sa im dobre darilo.
Ako pomôcť vašej rastline cucamelon dobre rásť
Mnoho ľudí sa teší z úspechu v pestovaní rastlín cucamelon, keď na podporu viniča používajú drôtenú klietku alebo mriežku. Môžete použiť malú paradajkovú klietku alebo mriežku, ktorá pomôže udržať stopky a mini melóny nad zemou. Vinice z cucamelonu môžu dorásť pomerne veľké, preto si kúpte mriežku, ktorá je väčšia, ako si myslíte, že budete potrebovať.
Môžete pomôcť svojim miniatúrnym mexickým vodným melónom dobre rásť tým, že dodáte dostatok vlhkosti. Počas letných mesiacov svoje rastliny dobre polievajte raz týždenne. Ak je však leto veľmi horúce, možno budete musieť poliať rozľahlé vinice dvakrát týždenne.
Je dôležité monitorovať obsah vlhkosti v pôde. Ak je počasie chladné, rastliny cucamelon zalievajte iba vtedy, ak pôda vyschne. Mali by ste skontrolovať, či je horný 1 palec pôdy suchý.
Ďalším spôsobom, ako pomôcť vašej rastline cucamelon a zabezpečiť jej zdravé ovocie, je umiestniť mulč okolo základne rastliny. Mulčovanie pomáha regulovať hladinu vlhkosti a zabraňuje tomu, aby burina ovplyvňovala rast vašej rastliny.
Tenká liana mexických miniatúrnych vodových melónov bude rásť do všetkých strán a bude sa držať takmer všetkého. Aby ste zabezpečili zdravý rast, mali by ste vinicu jemne zabaliť cez mriežku.
malý hnedý pavúk s veľkým bruchom
Škodcovia a problémy
Jednou z veľkých vecí na pestovaní vašich vlastných cucamelonov je to, že sú veľmi odolné. Škodcovia vinice zvyčajne neobťažujú a vtáky sa od nich spravidla zdržiavajú.
Choroba zvyčajne nie je pre cucamelony problémom a mali by rásť dobre bez toho, aby ste na ne museli používať akékoľvek pesticídy.
Kedy je cucamelon zrelý a pripravený na konzumáciu?
Predtým, ako sa na viniciach cucamelonu objavia plody veľkosti hrozna, všimnete si, že sa objavujú kvety. Od chvíle, keď uvidíte kvety, budete musieť počkať 2 až 3 týždne, kým budú plody zrelé na zber.
Môžete zberať akúkoľvek veľkosť ovocia cucamelon; väčšie plody však majú tendenciu s pribúdajúcim vekom spevňovať. Najlepším spôsobom, ako zistiť, či je cucamelon zrelý, je stlačiť, aby ste zistili, aký je mäkký. Tieto miniatúrne melóny sú zvyčajne pripravené na zber začiatkom júla.
Ak dozreté ovocie opatrne odstránite, vinič bude plodiť zhruba do polovice novembra.
Ako sa starať o vašu melónovú rastlinu
Počas vegetačného obdobia môžete pomôcť udržať svoju rastlinu „melónovej uhorky“ zdravou znížením časti lístia. Odstránenie listov z viniča pomôže slnečnému žiareniu preniknúť. Ak spozorujete listy, ktoré žltnú alebo sú mŕtve, odrežte ich tiež.
Na konci zberu na jeseň by ste mali odrezať mŕtve lístie. Aby ste chránili hľuzu pred mrazom, musíte ju vydlabať. Môžete to urobiť tak, že pomocou záhradnej vidlice opatrne odstránite hľuzu zo zeme bez toho, aby ste ju poškodili.
Ak chcete hľuzy cucamelon prezimovať, môžete ich uložiť do veľkého hrnca naplneného zeminou. Hľuzy by ste mali vkladať do črepníka vo vrstvách, aby sa navzájom nedotýkali. Hrniec môžete celú zimu uložiť na miesto bez mrazu pripravené na opätovné vysadenie v apríli.
Aký je najlepší spôsob stravovania Cucamelon (myší melón, mexická kyslá uhorka)?
Plody Cucamelon je dobré jesť priamo z viniča. Môžete ich odrezať ostrými nožnicami a vychutnať si kyslú chuť týchto mexických uhoriek.
ako identifikovať list
Môžete si tiež pripraviť jednoduchý šalát z cucamelonu, ktorý nasekáte časť ovocia a zmiešate s nakrájanými olivami a paprikou. Pokvapkajte trochu extra panenským olivovým olejom a podľa chuti okoreňte.
Ďalším spôsobom, ako využiť výživné látky v cucamelonoch, je ich použitie v čerstvých šalátoch namiesto uhoriek. To pomôže dať každému letnému šalátu štipľavú chuť z tohto jedinečného ovocia.
Prečo si nevyrobiť vlastnú salsu z cucamelonu nahradením paradajok sekanými plodmi cucamelon? Stačí pridať zväzok nasekaného koriandra, trochu čili vločiek a posypať troškou syra feta.
Recept na kyslé uhorky cucamelon
Pretože cucamelons sú podobné uhorkám, sú ideálne na morenie. To je jeden z dôvodov, prečo sa myším melónom hovorí aj mexické kyslé uhorky.
Takto môžete nakladať svoje cucamelony, aby ste si ich mohli vychutnať po celý rok.
Budete potrebovať:
- Veľká sterilizovaná nádoba, ktorú plánujete použiť na uskladnenie nálevu.
- 2 šálky cucamelonov
- 1 lyžica žltých horčičných semiačok
- 1 lyžica nasekaného čerstvého kôpru
- 1 polievková lyžica koriandrových semien
- 1 polievková lyžica hrubej soli
- ½ až ¾ šálky jablčného octu
- ¾ šálky vody
Ak chcete vyrobiť kyslé uhorky cucamelon, mali by ste urobiť:
- Na panvici priveďte jablkový ocot a vodu do varu a pridajte soľ. Nechajte vychladnúť.
- Pripravené cucamelony a ďalšie prísady vložte do sterilizovaného nakladacieho pohára a zalejte vychladnutou octovou zmesou.
- Na úplné zakrytie cucamelonov by malo byť dostatok tekutiny. Ak potrebujete viac tekutiny, opakujte krok 1 s požadovaným množstvom octu a vody.
- Pevne zatvorte veko nádoby a nechajte ju stáť 4 alebo 5 dní.
- Vaše lahodné kyslé uhorky sú teraz pripravené na konzumáciu.
Môžete tiež experimentovať s prísadami a vytvoriť tak rôzne ochutené nakladané cucamelony. Môžete napríklad vyskúšať použiť len jablkový ocot (asi 1 ½ šálky) a 4 polievkové lyžice surového cukru, aby ste vytvorili sladkokyslý druh nálevu z cucamelonu.
Možné zdravotné výhody Cucamelonu
Existuje veľa uvádzaných zdravotných výhod konzumácie ovocia cucamelon. Každé malé ovocie z rastliny cucamelon môže mať punc, pokiaľ ide o jeho výživovú hodnotu. Cucamelons sú bohaté na vitamíny, minerály a húževnatá pokožka je dobrým zdrojom vlákniny.
Niektorí tvrdia, že tento super ovocie je prospešný pre vaše srdce, chráni pred starnutím, znižuje riziko mozgovej príhody a má protirakovinové vlastnosti.
Je tiež ľahké pripraviť cucamelons, aby ste si mohli vychutnať ich množstvo zdravotných výhod. Môžete nakrájať surové ovocie cucamelon a pridať do šalátov. Alebo môžete radšej pripraviť kyslé uhorky, aby ste si neskôr mohli vychutnať malé zelené mini melóny.
Súvisiace články: