Je vaša jodizovaná soľ falšovaná obyčajnou soľou? Zistite to pomocou tohto jednoduchého testu
Jodizovaná soľ je často falšovaná s bežnou soľou, ktorá môže poškodiť telo
Pomocou tohto jednoduchého testu detegujte falšovanie obyčajnej soli v jodizovanej soli. (Zdroj: Pixabay) Soľ je nepostrádateľnou súčasťou našej kuchyne a žiadne jedlo sa nikdy nezaobíde bez štipky soli. Odporúča sa však vždy používať jodizovanú soľ s mierou, pretože môže pomôcť predchádzať poruche nedostatku jódu (IDD). Jód zaisťuje správny vývoj mozgu a tela a udržanie telesnej teploty.
Indická vláda preto v rámci národného programu kontroly porúch spojených s nedostatkom jódu prijala stratégiu jodizácie všetkej jedlej soli v krajine. Zákon o falšovaní potravín uvádza, že jodizovaná soľ na výrobnej úrovni by nemala mať menej ako 30 ppm a na spotrebiteľskej úrovni najmenej 15 ppm. Nie veľa značiek však dodržiava národné štandardy parametrov kvality a prijateľnosti.
strom s drobnými červenými bobuľami
Jodizovaná soľ je často falšovaná s bežnou soľou, ktorá môže poškodiť telo. Jednoduchým testom však teraz môžete odhaliť falšovanie bežnej soli v jodizovanej soli.
Indický úrad pre bezpečnosť a normy pre potraviny (FSSAI) nedávno zdieľal video s vysvetlením, ako môžete falšovanie rýchlo otestovať. Pozri sa.
Detekcia falšovania obyčajnej soli v jodizovanej soli. # DetectingFoodAdulterants_2 @MIB_India @PIB_India @mygovindia @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/uSjDcbASPN
- FSSAI (@fssaiindia) 25. augusta 2021
- Vezmite zemiak a nakrájajte ho na dve časti.
- Naneste vzorky soli na rezané povrchy a počkajte minútu.
- Do oboch vzoriek pridajte dve kvapky citrónovej šťavy.
- Ak zemiaky nemenia farbu, znamená to, že je to kvôli dvojito obohatenej soli.
- Falšovaná jodizovaná soľ zemiaky zmodrie.
Ak chcete získať ďalšie správy o životnom štýle, sledujte nás Instagram | Twitter | Facebook a nenechajte si ujsť najnovšie aktualizácie!
ako strihať podokarpus živý plot