Chýba vaječná rolka? Tento ľahký recept vás dnes večer zachráni

Váš obľúbený obchod s rolkami môže byť zatvorený, ale to neznamená, že si nemôžete vychutnať svoje obľúbené občerstvenie!

Upečenú vajíčko podávajte chrumkavé a horúce. (Foto: Getty)

Vaječná rolka, bežné pouličné občerstvenie, je niečo, čo nám počas výluky strašne chýbalo. Sme si istí, že keď je váš obľúbený obchod s rohlíkmi zatvorený, musí aj vám chýbať báječné večerné občerstvenie. Ale nebojte sa, sme tu, aby sme vám spríjemnili víkend! Nasleduje jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať doma.

Rakulpreet robí zeleninovú vyprážanú ryžu; recept nájdete tu

@we_eat_sleep_repeat

druhy malých rýb na jedenie

Ľahká roláda #eggroll #karanténny život #coatathome #recept

♬ pôvodný zvuk - we_eat_sleep_repeat

Po palacinkových cereáliách vyskúšajte trojzložkové mini pizzové cereálie

Prísady

• 2-Stredne veľké vajcia
• 1 - nakrájanú cibuľu
• 1/4 šálky - nakrájanú mrkvu
• 1 - Nakrájané zelené chilli
• 1/2 šálky - nakrájanú kapustu
• Sójová omáčka
• Maslo
• Červené chilli prášok
• Soľ podľa chuti
• Majonéza
• 1/4 šálky - nasekaná paprika
• 1 - Parantha

Zostávajúca ryža, dal, sabzi? Roztočte ho na báječný maharashtriansky thalipeeth

Prísady

ružové kvety a ich mená

*Panvicu dajte na stredný oheň a pridajte 2 lyžice masla/ghí. K tomu pridajte cibuľu spolu s nakrájanou mrkvou, zeleným chilli a kapustou. Dobre premiešajte, kým nie je mierne hnedá.

*Potom znížte teplotu a pridajte 1 polievkovú lyžicu sójovej omáčky, štipku soli a červené chilli prášok. Poriadne premiešajte, aby sa omáčka dobre spojila. Smažte ďalšiu minútu a preneste zeleninu na miesto.

*Teraz vezmite dve vajcia a šľahajte. Do plochej panvice pridajte trochu masla a pridajte vaječnú zmes.

*Akonáhle je vajíčko z jednej strany mierne uvarené, vezmite paranthu a položte ho na surovú stranu. Teraz to otočte a nechajte paranthu a vajíčka chvíľu variť.

*Paranthu preložíme na tanier a do stredu pridáme uvarenú zeleninu. Zalejte obľúbenou omáčkou alebo majonézou. Môžete tiež pridať malú sriacha omáčku alebo svoju obvyklú omáčku z červeného chilli. Odporúčame pridať plátok syra!

*Podávame s kečupom alebo zelenou čatní a užiť si!

Chystáte sa cez víkend na to občerstviť?