Skvelé zdravotné prínosy sv. Bazila (Tulsi)
Svätá bazalka, tiež známa ako tulsi, je jednou z mojich obľúbených bylín. Môže sa používať na varenie, bylinné prostriedky a dokonca aj odpudzovače hmyzu. Je veľmi univerzálny a ľahko sa pestuje. S minimálnym úsilím môžete pestovať a žať natoľko, aby vás udržali v chode celý rok.
Čo je Svätý Basil?
Svätá bazalka, tiež známa ako Ocimum tenuiflorum, Ocimum sanctum, tulsi alebo posvätná bazalka, je rastlina domáca v Indii. Je vysoký 12 až 24 palcov a silne vonia zo škorice alebo klinčeka, čo je pravdepodobne dôsledkom vysokého množstva eugenolu, kyseliny rosmarínovej a linaloolu. Často sa používa v náboženských obradoch, preto sa nazýva „svätá“ alebo „posvätná“ bazalka.
druh vajec na varenie
Listy a kvety sú trochu chlpaté, čo môže sťažiť ich varenie, ale rôzne množstvá arómy sa dajú dosiahnuť prepenením v oleji pred použitím. Listy sa tiež môžu pred varením napariť alebo vložiť do polievok alebo dusených mäsa.
Ako pestovať svätý Basil
Svätý Basil je veľmi ľahko pestovateľný vo väčšine častí sveta a nevyžaduje veľkú starostlivosť. V teplejších oblastiach sa môže považovať za ker, zatiaľ čo v miernych oblastiach je to viac ako rok. Obnoví sa ľahko, takže v budúcom roku bude viac.
kríky pred domom plné slnko
Semená sa vysievajú do hrnca začiatkom roka alebo priamo do zeme po tom, čo nebezpečenstvo mrazu pominie. Sadenice budú malé, ale čoskoro budú rásť. Stredy pritlačte späť, aby ste skôr podporili vetvenie než vyšší rast. Zberajte listy, keď ich potrebujete. Ak ponecháte mesiac alebo viac, listy môžu byť tvrdé.
Listy môžete usušiť (dozvedieť sa viac o tom, ako sušiť bylinky) a uložiť ich na neskoršie použitie. Tiež som nasekal listy a uložil som ich do mrazničky. Budú zvädnutí, keď ich dehydratujete, ale budú skvelé na varenie.
Tulsi, svätý Basil výhody pre zdravie
Svätá bazalka sa v ájurvédskom varení používa už mnoho rokov. Verí sa, že podporuje dlhú životnosť a dobré zdravie. Považuje sa za „elixír života“. Medzi ďalšie zdravotné prínosy patria:
- Svätá bazalka je adaptogén. Môže pomôcť vášmu telu vyrovnať sa so stresom a inými vecami, ako je choroba.
- Svätá bazalka môže pomôcť pri chudnutí. Dokonca aj jeden šálka svätého bazalkového čaju (čítajte pre recept) pomáha jednotlivcom stratiť až 10 libier ročne, bez toho, že by urobili čokoľvek iné.
- Svätá bazalka je antibakteriálna. List na rany môžete použiť na urýchlenie hojenia.
- Svätá bazalka je tonikum. Vykonajte tinktúru namáčaním listov v alkohole na niekoľko týždňov. Kmeň a vezmite 5 kvapiek denne.
- Máte pocit, že by ste mohli ochorieť? Svätá bazalka je skvelý antivírusový systém. Užívajte 10-15 kvapiek vyššie uvedenej tinktúry denne, aby ste sa dostali na cestu k uzdraveniu.
- Pocit úzkosti? Svätá bazalka je výborným antidepresívom a znižuje stres a úzkosť. Každý deň vypite šálku alebo dve čaju.
- Svätá bazalka môže pomôcť zlepšiť trávenie.
- Bazalka svätá pomáha podporovať imunitný systém.
- Svätá bazalka pomáha vyčistiť myseľ a zlepšuje pamäť. Niektorí ho používali na liečenie príznakov ADHD.
- Svätá bazalka môže pomôcť vyrovnať hladinu hormónov. Používa sa na zmiernenie príznakov PMS a menopauzy.
- Svätá bazalka môže pomôcť odpudzovať chyby prirodzene.
Svätý bazalkový čaj
Zatiaľ čo výroba čajov by sa mohla považovať za ľahkú, je potrebné urobiť niekoľko krokov pri príprave svätého bazalkového čaju, ktorý ho ešte vylepší.
Ingrediencie a spotrebný materiál
- čerstvé sväté listy bazalky, asi ¼ šálky
- horúca voda
- šálka, lyžica, trochu ľadu a tanierik
- med alebo iné sladidlo
proces
- Listy svätej bazalky dobre umyte a potom vložte do šálky. Zadnou stranou lyžice pritlačte listy k boku šálky. Tým sú pomliaždené a umožňuje úniku éterických olejov.
- Nalejte horúcu (nie vriacu) vodu na listy a premiešajte. Dajte tanier na vrchnú časť šálky, pravou stranou nahor. To zachytí éterické oleje a zabráni im v úniku.
- Na tanierik vložte niekoľko kociek ľadu. Toto v skutočnosti spôsobí dážď. Kondenzovaná para spadne späť do šálky a vezme so sebou éterické oleje zhromaždené na spodnej časti taniera.
- Počkajte asi 5 minút. Vyberte tanierik, preceďte listy a čaj osladte tak, ako sa vám páči.
- Pite teplý. Tento čaj môže byť tiež ľadový.
Odpudzovač chyby Holy Basil
Môžete urobiť ľahké odpudzovače chýb použitím rovnakej metódy uvedenej vyššie. Vynechajte sladidlo a hotový čaj nalejte do sprejovej fľaše. Pridajte asi polievkovú lyžicu vodky, aby ste zabránili rastu plesní.
zóna malých vždyzelených stromov 7
Ak ju chcete používať, dobre sa ňou pretrepte a použite na chyby v záhrade alebo okolo domu. Vrchné dosky postrekovača a okolo okien. Mušky budú odradené vôňou škorice a klinčeka. Pretože éterické oleje sa vyparia, možno budete musieť striekať každých pár hodín. Počas záhradkárstva rozprašujem tohto repelentu na hlavu, pretože sa tiež zdá, že komáre sú preč!
Skúsili ste už svätú bazalku? Dajte nám vedieť, čo si o tom myslíte!