Strava bohatá na vitamín C môže spomaliť kataraktu
Štúdia naznačuje, že jednoduché diétne zmeny, ako je zvýšený príjem ovocia a zeleniny, by mohli pomôcť chrániť ľudí pred kataraktou.
Katarakta je bežný stav, pri ktorom sa šošovka oka v dôsledku oxidácie časom zakalí. (Zdroj: Thinkstock Images) Jesť stravu bohatú na vitamín C môže spomaliť postup katarakty - stav, ktorý môže viesť k oslepnutiu, uvádza štúdia a dodáva, že faktory životného prostredia a strava tiež ovplyvňujú kataraktu viac ako genetické faktory.
Zistenia ukázali, že tí účastníci, ktorí mali vyšší príjem vitamínu C, súviseli s 33 -percentným znížením rizika progresie katarakty a 10 rokov po štúdii mali jasnejšie šošovky ako tí, ktorí ako súčasť stravy konzumovali menej vitamínu C.
Čítaj viac
- Dillí vláda zriadi Rogiho Kalyana Samitiho v každom volebnom obvode zhromaždenia
- 24-ročné srdce zachraňuje v Bombaji život človeka
- Cukrovka patrí medzi najvyššie choroby postihujúce väzňov vo väzení v Yerawade
- Konzumácia olivových olejov a orechov môže zvýšiť všeobecnú inteligenciu: Štúdia
- Kyselina listová v tehotenstve môže znížiť riziko autizmu detí
Zistenia tejto štúdie by mohli mať významný vplyv, najmä na starnúcu populáciu na celom svete, tým, že naznačujú, že jednoduché diétne zmeny, ako napríklad zvýšený príjem ovocia a zeleniny v rámci zdravšej stravy, by im mohli pomôcť chrániť ich pred kataraktom, uviedol vedúci štúdie Chris Hammond z Kings College v Londýne.
Aj keď sa nemôžeme vyhnúť starnutiu, cukrovka a fajčenie sú tiež rizikovými faktormi tohto typu katarakty, a preto zdravá vyvážená strava a životný štýl by vo všeobecnosti mali znížiť riziko potreby operácie katarakty, dodal Hammond.
Katarakta je bežný stav, pri ktorom sa šošovka oka v dôsledku oxidácie časom zakalí. Štúdia publikovaná v časopise Ophthalmology sa zamerala na postup katarakty v očiach 324 párov dvojčiat žien počas 10 rokov preskúmaním fotografií šošoviek účastníka, ktoré im umožnili podrobne analyzovať úroveň zakalenia šošovky.
Účastnícky príjem vitamínu C sa tiež meral pomocou potravinového dotazníka. Štúdia zistila, že faktory životného prostredia - vrátane stravy - ovplyvňujú kataraktu viac ako genetické faktory, čo vysvetľuje iba tretinu zmeny opacity šošovky. Predpokladá sa, že zvýšený príjem vitamínu C má ochranný účinok na progresiu katarakty zvýšením vitamínu C dostupného v očnej tekutine.
Ľudské telo si nevie vyrobiť vitamín C, preto sme odkázaní na vitamíny v potrave, ktorú jeme. U ľudí, ktorí užívali vitamínové tablety, sme nenašli výrazne znížené riziko, takže sa zdá, že zdravá strava je lepšia ako doplnky, dodala prvá autorka štúdie Kate Yonova-Doing.