Kajal Aggarwal o tom, prečo musíme prehodnotiť udržateľnosť z hľadiska potravín, zdravia a životného prostredia. (Zdroj: Kajal Aggarwal/Instagram) V poslednej dobe sa mnoho celebrít propaguje prechod na rastlinné potraviny pričom zdieľajú zdravotné prínosy takejto diéty a tiež zdôrazňujú udržateľnosť. Najnovšie to robí herec Kajal Aggarwal, ktorý je dlhé roky na rastlinnej báze. Na Twitteri uviedla, prečo sa o to treba snažiť environmentálna udržateľnosť prechodom zo živočíšnych a morských potravín na rastlinné.
35-ročný mladík sa podelil o tom, ako dokumentárny film Netflix, Seaspiracy, sa opäť zameral na rybársky priemysel a krutosť, ktorá v ňom existuje.
ULOŽTE NAŠE OCEÁNY. TERAZ. pic.twitter.com/93J1MvudWs
- Kajal Aggarwal (@MsKajalAggarwal) 12. apríla 2021
Musím priznať, že je to srdcervúce! Od plastu po otroctvo, vedľajší úlovok delfínov v záujme boja proti škodcom až po porážku veľrýb a tuniaka modroplutvého. Je hrozné, ako sa rybárskemu priemyslu poskytujú také slobody a nikto na to nezvyšuje hlas ani ich nespochybňuje. Podľa nej neexistujú žiadne zákony ani vládna kontrola toho, čo sa deje v hlbokých oceánoch.
Zdôraznila, že je dôležité vedieť, ako sa lovia morské plody, a spomenula, ako celý syndikát, mafia, ktorá kradne takmer vyhynuté druhy rýb z oblastí, ktoré nie sú prístupné.
Neexistuje nič také ako udržateľný rybolov. Strašne smutné, ale pravdivé. A jediný spôsob, ako zachrániť naše oceány, je prestať jesť morské živočíchy. Prečo by sme v každom prípade chceli konzumovať olovo, ortuť a mikroplasty? Keď je priemyselná špina vyhodená do našich oceánov, neexistujú žiadne čisté ryby, jednoducho neexistuje, dodal Kajal.
Environmentálnym ekosystémom pomôžu zmeny stravy smerom k zdravšej a rastlinnejšej strave. (Zdroj; Getty Images/Thinkstock) TO na rastlinnej báze je známe, že diéta zahŕňa okrem iného ovocie, ako sú bobule, banány, jablká, hrozno, melóny, citrusové plody; zelenina ako brokolica, červená repa, karfiol, mrkva, paradajky, paprika atď .; strukoviny ako fazuľa, čierna fazuľa, hrach a cícer; semená, orechy, celozrnné produkty a rastlinné mlieko, ako napríklad kokosové, mandľové, sójové.
Herec poznamenal, že vzhľadom na obavy, že úplný prechod na rastlinnú výživu môže viesť k výživovým nedostatkom, som už mnoho rokov na rastlinnej báze a nemám absolútne žiadne výživové obavy/ nedostatky .
Na podporu aktívnych opatrení voči životnému prostrediu dodala: Musíme zaujať stanovisko a so svojim životným prostredím teraz niečo urobiť. Ak zomrú naše oceány, zomrieme.