Prečo by ste mali do svojho jedálnička zaradiť bobule goji?
Bobule sú bohaté na vitamíny a minerály, vlákninu, železo, zinok a antioxidanty.
Bobule goji vyzerajú a chutia ako hrozienka a niekedy sa na komerčnom trhu považujú za sušené ovocie. (Zdroj: Getty/Thinkstock) Existuje veľa bobúľ, ale nie je nič také ako goji. Bobule, ktoré pochádzajú zo starovekej Číny, sa používajú ako liečivé rastliny. Verí sa, že bobule goji sú dobré pre oči, pečeň a obličky. Čínsky výraz, ktorý sa používa na označenie šťavnatého, červenooranžového vzhľadu ovocia, je v Indii známy ako „wolfberry“. Je tiež oslavovaný ako ovocie bohov a má mierne sladkú, jemne kyslú chuť. Bobule sú tiež v suchej forme a vyzerajú ako hrozienka. Tu je niekoľko zdravotných výhod, o ktorých musíte vedieť. Pokračuj v čítaní.
koľko druhov húseníc existuje
Pôvod
Bobule patria k Solanaceae rodina rastlinnej ríše, ktorá zahŕňa mnoho ďalších druhov ovocia a zeleniny, ako sú zemiaky, baklažán, paradajky, tabak, čili paprička, aby sme vymenovali aspoň niektoré. Verí sa, že bobule goji pochádzajú z juhovýchodnej Európy a juhozápadnej Ázie, ale dnes sa nachádzajú v celom svete, pričom väčšinu trhu vlastní Čína.
Nutričná hodnota
Bobule sú bohaté na vitamíny a minerály, vlákninu, železo, zinok a antioxidanty. Verí sa tiež, že obsahujú esenciálne aminokyseliny a bielkoviny. Odporúča sa však konzultovať so svojim lekárom/dietológom, ak ho chcete zaradiť do svojho jedálnička. Profesionál vám to bude môcť lepšie povedať po vypočutí vašej anamnézy.
Zdravotné výhody
koľko druhov dátumov existuje
* Verí sa, že vitamíny prítomné v bobuliach goji posilňujú imunitný systém tela, a tým ho chránia pred chrípkou.
* Bobule tiež potenciálne pomáhajú pri chudnutí. Každé bobule je nabité energiou. Sladká chuť a vysoký obsah vlákniny vám môžu pomôcť zdravo jesť a udržať sa na dobrej ceste.
„Goji“ je čínsky výraz, ktorý sa používa na označenie šťavnatého, červenooranžového vzhľadu ovocia. (Zdroj: Getty/Thinkstock) * Bobule obsahujú antioxidanty, ako je zeaxantín, ktoré pomáhajú zdraviu očí a pokožky. Je to zeaxantín, ktorý dodáva bobuľám červeno-šafranovú farbu.
* Verí sa, že bobule tiež pomáhajú udržiavať hladinu cukru v krvi zmierňovaním inzulínovej rezistencie a zlepšovaním buniek produkujúcich inzulín.
* O bobuliach sa niekedy hovorí aj ako o superpotravinách, pretože pomáhajú zvýšiť energiu, kvalitný spánok a celkovú pohodu.
ČÍTAJTE AJ | Sušené ovocie, ovos a káva: odpovede na vaše otázky týkajúce sa cukru
Ako ich jesť?
Bobule je možné jesť surové alebo varené s čajom. Sú podobné hrozienkam a sú dostupné ako sušené ovocie na komerčnom trhu. Bobule je možné konzumovať aj vo forme šťavy.
identifikovať listy stromov podľa obrázka