Urobte si tento jednoduchý recept na rýchlu rannú opravu. (Zdroj: Anahita Dhondy/Instagram, navrhol Gargi Singh) Sú dni, keď jednoducho nemáte náladu robiť na raňajky nič komplikované, no napriek tomu túžite po niečom lahodnom a sýtom. Je dnes taký deň? Nebojte sa, máme pre vás tento jednoduchý chlieb recept čo nevyžaduje veľa úsilia. Zatiaľ čo v takéto dni by väčšina z nás bola spokojná s chlebom a džemom, pre tých, ktorí túžia po niečom viac, tu je rýchly recept od šéfkuchárky a autorky Anahity Dhondy.
Volá sa jednoduché varené vajce sendvič , bezproblémový recept je jedným z najchutnejších spôsobov, ako si pripraviť sendvič opečený tawa. Najlepšie na tom je, že sa naozaj nemusíte držať receptu a môžete využiť všetko, čo máte po ruke. Znie to zábavne, však?
Nižšie je uvedený recept zdieľala na svojom Instagrame. Pozri sa!
bobule, ktoré vyzerajú ako čerešnePozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný používateľom Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy) 6. mája 2020 o 0:37 PDT
Prísady
2 – Uvarené vajcia (Varte ich osem minút. Potom ich ošúpte a odložte bokom.)
Soľ a korenie podľa chuti
Môžete pridať nakrájanú: jarnú cibuľku, zeler, papriku
Málo- Zelené chilli papričky, nasekané
Málo – koriander, nasekaný
1 ČL – chilli omáčka
1 ČL – horčica
2 ČL – Mayo/syrová nátierka (čokoľvek máte)
4 - Plátky chleba
Maslo (koľko chcete)
vždyzelený ker s červenými listami na jar
Metóda
*Oddeľte vaječné žĺtky a bielka
*Nakrájajte vaječné bielky. Držte bokom.
*Nastrúhajte žĺtky. Pridajte všetku nakrájanú zeleninu, soľ, korenie, omáčky, majonézu a miešajte, kým nezískate peknú kašu konzistencia .
*Zahrejte si tawa , pridajte pár kvapiek oleja a masla. Udržujte na strednom až slabom plameni.
* Namažte si chlieb – jednu stranu zvnútra a jednu stranu zvonka.
*Do žĺtkovej zmesi pridajte nasekané bielka. Upravte korenie.
*Zmes natrieme na jeden plátok, pridáme plátok syra a navrch položíme druhý plátok chleba, aby sme vytvorili sendvič.
*Opečte ho na tawe z oboch strán, nakrájajte na polovice a podávajte teplé.
Pro typ: Najlepšie sa hodí s kečupom a hranolkami na boku.
Vegetariáni to môžu urobiť nasekanou paneer . Experimentujte so zeleninou, ktorú máte v chladničke.
Takže, kedy to robíš?