Chcete dnes večer vyskúšať tento ľahký recept?

Urobte si krásny tanier a zabavte sa s rodinou s týmto jednoduchým receptom od šéfkuchára Ranveera Brara

Vyskúšajte tento ľahký recept na večeru. (Zdroj: Ranveer Brar/Instagram)

Ak ste milovníkom paranthy alebo indického chleba, možno ste vyskúšali množstvo receptov na paranthu, ktoré zaliajú ústa a ktoré je možné pripraviť doma z tých najjednoduchších prísad a zeleniny. Od vášho najobľúbenejšieho aloo parantha na sezónne gobhi a mooli parantha, variácií je toľko, koľko si dokážete predstaviť. Jeden z receptov, ktoré musíte vyskúšať, je bezkonkurenčná kombinácia hrachu a paneeru, ktorá je príjemným nápojom. Nielen ako ranné raňajky, ale môžu sa podávať aj počas dňa a sú výdatným jedlom bohatým na bielkoviny.

Ak teda máte hrášok a paneer vyskúšajte dnes doma tento vynikajúci recept od šéfkuchára Ranveera Brara, o ktorom je známe, že sa delí o niekoľko úžasných receptov.

Chutnú paranthu si môžete dať s čatní , omáčka, tvaroh alebo kyslá uhorka!

Skúsili by ste?

čo je to za kvet?

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Čo môže byť srdečnejšie ako Paratha! Matar aur Paneer ... naša obľúbená kombinácia na paratha, vyskúšajte a sledujte @therbskitchen #Repost @therbskitchen (@get_repost) ・ ・ ・ Tu je recept na chutnú Parathu na vyskúšanie !!! . . . Paneer a Pea Paratha. . . Čas prípravy: 25 minút
Čas varenia: 15 minút Podáva: 4 Kategória: Chlieb/ roti. . . .
Ingrediencie 4 šálky celozrnnej múky
2 strúčiky cesnaku, nadrobno nasekaná slaná vlažná voda
Na plnenie 1 šálky strúhaného paneeru
¾ šálky zeleného hrášku, blanšírovaného a mierne roztlačeného 1 ČL zeleného chilli 1 ½ ČL zázvorovej pasty 1 ČL Garaam masala ½ ČL prášku Aamchur 1 ČL semiačka Ajwainu soľ lístky koriandra, nahrubo natrhané
5 - 6 lístkov mäty
¼ šálky masla/ Ghí, na podlievanie. . . . . . Postup: 1. Na cesto vezmite do misky pšeničnú múku. Pridajte soľ a premiešajte. 2. Použite vlažnú vodu na miesenie hladkého a hladkého cesta. 3. Zakryte a nechajte 5 minút odpočívať. 4. Medzitým na plnku vezmite všetky ingrediencie do misy a všetko dobre premiešajte, popučte a vysušte vodu, vychladnite 5. Cesto rozdeľte na malé guľaté guľky podľa požadovanej veľkosti Paratha. 6. Guľu rozvaľkajte na malý kruh a do stredu pridajte polievkovú lyžicu zmesi. 7. Spojte rohy cesta a utesnite ich. 8. Narovnajte ho medzi dlaňou. Poprášime múkou a rozvaľkáme. 9. Zahrejte žehličku a položte na ňu pripravenú parathu. Opečte z oboch strán.
10. Akonáhle je uvarený, vyberte ho na tanier a naneste maslo alebo ghí. 11. Podávame horúce. . . #Jednoduchý recept
#tastyrecipes #quickrecipes
#foodie #therbskitchen #cheflife #instachefs #ranveerbrar #indiancuisine #indiafood

Príspevok zdieľaný používateľom Ranveer Brar (@ranveer.brar) 10. septembra 2020 o 7:50 PDT

Tu je recept!

Čas prípravy: 25 minút
Čas varenia: 15 minút
Slúži: 4
Kategória: Chlieb/ roti.

Prísady
4 šálky - Celozrnná múka
2 nie - strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájané
Soľ
Vlažná voda

Na plnenie

1 šálka - Paneer , strúhaný
3/4 šálky - zelený hrášok, blanšírovaný a mierne roztlačený
1 ČL - zelené chilli
1 1/2ČL - zázvorová pasta
1 lyžička - Garaam masala
1/2 lyžičky - prášok Amchoor
1 ČL - semienka karamelu
Soľ
Listy koriandra nahrubo natrhané
5 - 6 lístkov mäty
1/4 šálky - maslo/ ghí , za mlátenie

rastliny v zozname púšte

Metóda

*Na cesto vezmite do misky pšeničnú múku. Pridajte soľ a premiešajte.
*Použiť vlažná voda vymiesiť mäkké a hladké cesto.
*Prikryte a nechajte päť minút odpočívať.
*Medzitým na plnku vezmite všetky ingrediencie do misy a všetko dobre premiešajte, duste a vysušte vodu, ochlaďte.
*Cesto rozdeľte na malé guľaté guľky, podľa požadovanej veľkosti parathy.
*Guľu rozvaľkajte na malý kruh a do stredu pridajte polievkovú lyžicu zmesi.
*Spojte rohy cesta a utesnite ich.
*Vyrovnajte ho medzi dlaňou. Poprášime múkou a rozvaľkáme.
*Zahrejte žehličku a vložte pripravené paratha na to. Opečte z oboch strán.
*Uvarené ho vyberte na tanier a naneste naň maslo alebo ghí.
*Podávajte horúce.