Vyhnite sa otrave jedlom počas monzúnu pomocou týchto jednoduchých tipov
Dbajte na to, aby ste čo najviac konzumovali čerstvo uvarené jedlá, navrhuje odborník na výživu Nmami Agarwal
Tu je návod, ako sa môžete vyhnúť otrave jedlom a iným žalúdočným ochoreniam počas monzúnu. (Zdroj: Getty Images/Thinkstock) Zatiaľ čo monzún prináša úľavu od tepla a vlhkosti, neustále prehánky môžu priniesť aj sezónnu chrípku a zvýšiť riziko infekcie. To je dôvod, prečo je potrebné byť obzvlášť opatrný v období dažďov, najmä teraz. Aj keď sme sa postarali o to, aby sme sa vyhli vonkajšiemu jedlu, šance na otrava jedlom v dôsledku kontaminovaných potravín a vody sa môže v takýchto časoch zvýšiť.
Odborník na výživu Nmami Agarwal poskytuje niekoľko základných tipov, ako sa vyhnúť otrave jedlom počas monzúnu.
Pozrite si tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom Nmami Život (@nmamilife) 6. júla 2020 o 4:54 PDT
To je to, čo povedala na svojej stránke na Instagrame: Starať sa o to, čo jete a pijete počas tejto sezóny, je kľúčom k zvýšeniu vášho imunita a znížiť riziko rôznych chorôb prenášaných potravinami.
Ako choroba prenášaná jedlom má otrava jedlom príznaky ako hnačka, nevoľnosť, dehydratácia a zvracanie. Od konzumácie nehygienických potravín až po konzumáciu potravín, ktoré obsahujú baktérie, môže existovať veľa dôvodov na otravu jedlom, upozornila.
Tu je to, čo by ste mali skontrolovať.
vždyzelené stromy do malých priestorov
Jedlo správne skladujte
Zlé skladovanie potravín môže viesť k mnohým zdravotným problémom. Je potrebné, aby sa varené jedlo čo najskôr skladovalo pri správnej teplote a chladilo. Zastarané potraviny by sa nemali konzumovať. A dokonca zvyšky jedla treba skonzumovať čo najskôr a počas skladovania riadne zakryť.
Nekonzumujte surové potraviny
Škodlivý baktérie prítomný v surových potravinách a zelenine môže ovplyvniť žalúdok. Uistite sa, že jete správne varené a čerstvé potraviny, aby ste sa vyhli otrave jedlom. Pred varením poriadne umyte všetko, čo kúpite na trhu. Nezabudnite tiež umyť karfiol, špenát a brokolicu slanou vodou, aby ste z nich odstránili škodlivé baktérie, uviedol Agarwal.
Jedzte hygienickejšie potraviny
Vzhľadom na vírus a následné uzamknutie sa väčšinou stravujeme doma varené jedlo. Pred varením a jedlom si riadne umyte ruky, aby ste sa vyhli takýmto ochoreniam. Vzhľadom na prevládajúcu situáciu je tiež dobré vyhýbať sa vonkajším potravinám.
Žiadne vopred nakrájané ovocie
Čím čerstvejšie ovocie , tým lepšie pre vaše zdravie. Nespoliehajte sa na smoothies alebo ovocné šťavy z obchodu, pretože nie sú bezpečné a čerstvé a môžu zvýšiť riziko otravy jedlom a iných zdravotných problémov, povedal Agarwal.
Choďte organické a čerstvé
pavúk s hnedohnedými pruhovanými nohami
Pridajte do svojho jedálnička čerstvé a organické prísady a základné potraviny korenie , cesnak, zázvor , rasca, koriander a kurkuma . To pomáha posilniť vašu imunitu a chrániť vás pred rôznymi monzúnovými ochoreniami.