Tu je jednoduchý dip, aby bol čas na čaj zaujímavejší! (Zdroj: Rashi Chowdhary/Instagram; navrhol Gargi Singh) Dipy sú dokonalým doplnkom k vášmu občerstveniu. A najlepšie je robiť ich pomocou sezónnych surovín, aby ste zvýšili zdravotný kvocient. Takže ak máte dnes náladu na svieži a pikantný dip, ste na správnom mieste. Urobte si tento jednoduchý blízkovýchodný dip s troškou korenie pre delikátny čas občerstvenia.
Odborník na výživu Rashi Chowdhary zdieľali tento ľahký dip s názvom Muhammara alebo dip z pečenej červenej papriky.
Toto povedala: Toto je moje obľúbené blízkovýchodné jedlo: Muhammara! Tento dip bude perfektnou zdravou maškrtou na cestách. Môžete si ho dať s čerstvou zeleninou alebo ako chutnú nátierku sendviče (kysnuté cesto alebo čisté bezlepkový chlieb , samozrejme). Môžete si ho dať aj ako prílohu k mäsu z trávy, kurčaťu z voľného chovu alebo rybám.
nasa sprievodca izbovými rastlinami s filtráciou vzduchu
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný používateľom Rashi Chowdhary (shrashichowdhary) 24. júna 2020 o 22:57 PDT
Prísady
zoznam púštnych rastlín s obrázkami
3 – Pečená červená paprika
½ šálky – vlašské orechy, opečené a nasekané nadrobno
¼ šálky – Kvásková alebo bezlepková strúhanka
2 – Strúčiky cesnaku, mleté
1 polievková lyžica – Granátové jablko melasa
1 polievková lyžica – čerstvá citrónová šťava
½ ČL – vločky červenej chilli papričky
½ lyžičky – mletá rasca
Trochu olivového oleja
Soľ podľa chuti
Metóda
*Skombinujte červenú papriku, vlašské orechy, strúhanku, cesnak, melasu z granátového jablka, citrónová šťava , vločky červenej chilli papričky a rascu v mixéri alebo kuchynskom robote a rozmixujte do hladka.
*Pri spustenom stroji pomaly nalejte trochu olivového oleja. Pyré do hladka. Dochutíme soľou, petržlenovou vňaťou atď.
*V prípade, že nemáte melasu z granátového jablka, môžete použiť šťavu z granátového jablka, ktorá bola zredukovaná na sirup.
Ako vyrobiť sirup z granátového jablka
*Prineste ⅔ šálku šťava z granátového jablka do varu; zmiernime oheň a dusíme odokryté, kým sa šťava nezredukuje asi na tri polievkové lyžice.
*To by malo trvať asi 5-6 minút. Pred zmiešaním s ostatnými prísadami sirup nechajte vychladnúť.
malá borovica na terénne úpravy
Vyskúšate to dnes?