Ovocné šťavy a ovocie: Kedy je vhodné ich konzumovať?
Môžete pravidelne konzumovať ovocie s vysokým obsahom vlákniny s nízkym obsahom cukru, ako je jablko, hruška, pomaranč, sladké vápno, guava, papája, broskyňa a slivka. Obmedzte však príjem vysoko sladkého ovocia - hroznového ovocia, bobuľovitých plodov, banánu, manga, kukuřice - na dvakrát týždenne
Tu je to, čo navrhuje odborník na výživu. (Zdroj: Getty Images/Thinkstock) Ovocie a ovocné šťavy sú považované za zdravé, a preto sa odporúča ich konzumácia ako súčasť každodennej rutiny. Ale pre optimálne výživové výhody je potrebné dbať na to, ako a kedy sú konzumované. To je preto, že ovocné šťavy Podľa odborníka na výživu a zdravého životného štýlu Karishma Chawla majú vysoký obsah cukru v krvi, čo môže viesť k zvýšeniu hladiny cukru v krvi a zvýšeniu hladiny inzulínu, čo má za následok vysoký podiel tuku v tele, a teda aj zvýšenie telesnej hmotnosti.
Ovocné šťavy sú niekedy tiež zaradené do spektra sladkých sód, pretože obsahujú veľa cukru, spomína Chawla.
Ovocné šťavy sa často konzumujú na surovej strave, pravdepodobne v lete, kde telo uprednostňuje chladnejšie jedlá, ako sú ovocie, smoothies a šaláty. Je však potrebné klásť dôraz na chladenie potravín, ktoré sú zdravé, a nie na ovocné šťavy s vysokým obsahom cukru a prevládať nad nutričnými výhodami samotného ovocia, povedala.
Podľa odborníka na výživu ovocné šťavy môžu sa konzumovať po energickom cvičení, aby doplnili telo potrebnými živinami a prírodnými cukrami.
A čo ovocie?
*Plody sú štruktúry nesúce semená, ktoré sa po odkvitnutí vytvoria z vaječníka. Sú spravidla mäsité a sú veľmi cenené pre svoju výraznú chuť, chuť, čerstvosť, šťavnatosť, farbu, textúru a výživu. Považujú sa za veľmi zdravé a konzumujú sa často, keď sa človek necíti dobre, a to kvôli prítomnosti mnohých fytochemikálií a ďalších bioaktívnych zlúčenín, povedal Chawla.
*Ovocie sa najlepšie konzumuje celé, nie vo forme šťavy. Celé ovocie má vysoký obsah vlákniny a nevedie k vysokej hladine cukru v krvi ani k nárastu inzulínu.
*Najlepší čas na konzumáciu ovocia je v prvej polovici dňa. Ideálne by bolo ukončiť konzumáciu ovocia do 12:00.
*Ovocie sa musí vyhýbať jedlu, pretože to bude mať za následok ďalšie zvýšenie hladiny cukru v krvi. Ovocie po jedle môže tiež viesť k poruchám trávenia a nepohodliu.
*Ovocie je možné pridať do zeleninového smoothie, aby do nápoja pridalo prírodný cukor a tiež detoxikovalo pečeň. Môžete si pripraviť smoothie zo špenátu s jablkom, pomarančom alebo bobuľami s trochou zázvoru a štipkou soli.
Máte ovocie včas? (Foto: Pixabay) *Ovocie sa môže jesť ako ovocný šalát s trochou byliniek, korenia a soli.
*Ovocie ako strednú plnku môžete ráno kombinovať so zdravými orechmi, ako sú mandle a vlašské orechy, alebo zdrojom bielkovín ako vajíčka
Je vhodné pravidelne konzumovať ovocie s vysokým obsahom vlákniny s nízkym obsahom cukru, ako sú jablká, hrušky, pomaranče, sladké vápno , guava, papaya, broskyňa a slivka. Obmedzte príjem vysoko sladkého ovocia - ako je hroznové ovocie, bobuľové ovocie, banán, mango, chickoo - na dvakrát týždenne.