Už ste vyskúšali tieto letné nápoje na báze jogurtu?

Normálne chaas a lassi sú pasé, vyskúšajte tieto variácie pútajúce pery od skúsených kuchárov.

letné nápoje, recepty chaas, lassi, lassi, recept na gulkand, recepty sanjeev kapoor, recepty na ranveer brar, indianexpress.com, indianexpress,Užite si letný čas s týmito ľahkými nápojmi. (Zdroj: Ranveer Brar/Sanjeev Kapoor/Instagram)

Chladené, osviežujúce nápoje je jedným z najlepších spôsobov, ako poraziť Leto teplo. A čo lepšie ako jogurt -nápoje na báze nielen ukľudňujúce a relaxačné pre telo, ale aj zdravé a chutné. Ak teda máte náladu na rýchle a ľahké nápoje, ktoré vám pomôžu telo vychladnúť v teplo , rátajte s týmito receptami na rty.



Pozrite sa na nižšie uvedené príspevky:



Údené / Dhungaar Chaas od šéfkuchára Ranveera Brara



Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Normálny Chaas je pasé .. Skúsili ste už Smoked/Dhungaar Chaas? Pozrite sa na tento recept z @therbskitchen Sledujte kiya kya? /. Čas prípravy: 15 minút Čas varenia: 5 minút Porcie: 4. Ingrediencie 1 šálka tvarohu 2 šálky vody 3 polievkové lyžice lístky mäty 3 lyžice koriandrových listov 1 lyžička praženého kmínu v prášku 1 lyžička zázvoru, nasekanej ¼ lyžičky soli so soľou podľa chuti. . Na temperovanie 2 lyžičky oleja ½ lyžičky kmínových semienok ½ lyžičky zelenej čili pasty. Na dym 1 kus uhlia niekoľko kari listov 2 klinčeky 1 lyžička oleja. . Postup 1. V mixéri zmiešajte tvaroh, lístky mäty, lístky koriandra, kmín, zázvor, čiernu soľ, soľ a dobre premiešajte. Pridajte 2 šálky vody a dobre premiešajte. 2. Teraz zohrejte olej, pridajte kmín a zelenú chilli pastu. duste niekoľko sekúnd a pridajte k chaas a dobre premiešajte. 3. Teraz nalejte tento chaas do veľkej misy a vezmite zahriate uhlie do malej misky a misku držte vo veľkej miske. 4. Do malej misky pridajte kari listy a klinček. teraz zalejte horúcim uhlím olej a prikryte alobalom. Nechajte pôsobiť 5 minút, potom vyberte a podávajte v pohároch. . . . . . #Easyrecipe #summerspecial #quickrecipe #therbskitchen #summerrecipes #instafoods #instagram #instafoods #foodies #indiancuisine #indianfoodrecipes #ranveerbrar #tastyrecipes #tastyfood #tastyrecipe #indianfoodrecipes



Príspevok zdieľaný používateľom Ranveer Brar (@ranveer.brar) 19. mája 2020 o 6:19 PDT



Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 5 minút
Slúži: 4

Prísady



pôdna pokrývka pre slnečné svahy

1 šálka - tvaroh
2 šálky - voda
3 lyžice - listy mäty
3 lyžice - lístky koriandra
1 lyžička - pražený kmín
1 lyžička - zázvor, nasekaný
1/4 lyžičky - čierna soľ
Soľ podľa chuti



Na temperovanie

2 lyžičky - olej
1/2 lyžičky - kmínové semienka
1/2 lyžičky - zelená chilli pasta



Na dym



aké sú 2 hlavné druhy zvierat?

1 - kus uhlia
Niekoľko listov kari
2 - klinčeky
1 lyžička - olej

Metóda



*V mixéri zmiešajte tvaroh, lístky mäty, lístky koriandra, kmín, zázvor, čiernu soľ, soľ a dobre rozmixujte. Pridajte dve šálky vody a dobre premiešajte.
*Teraz zohrejte olej, pridajte semená rasce a pastu zo zeleného čili. Dusíme niekoľko sekúnd a pridáme k chaas a dobre premiešame.
*Teraz nalejte chaas do veľkej misy. Vezmite zahriate uhlie do malej misky a misku uchovávajte vo veľkej miske.
*Do menšej misky pridajte kari listy a klinček. Teraz zalejte horúce uhlie olejom a prikryte alobalom.
*Nechajte pôsobiť päť minút, potom vyberte a podávajte v pohároch.



Gulkand Lassi a Masala Ginger Lassi od šéfkuchára Sanjeeva Kapoora

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Lassi hai ek aisi pasand jo garmiyon ki shaan hai. Aaiye swag se swagat karein is gulkand special ka! #ThandRakh

Príspevok zdieľaný používateľom Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 20. mája 2020 o 1:33 hod. PDT

perzská uhorka vs obyčajná uhorka

Gulkhand Lassi

3 šálky - jogurt
2 lyžice - ružový sirup
1/2 lyžičky - zelený kardamomový prášok
1 polievková lyžica - práškový cukor
2 lyžice - Gulkand
Niekoľko kvapiek - ružová esencia
5-6-Kocky ľadu
1 lyžička - malajčina na ozdobu
1 lyžička - pistácie

Metóda

*Do mixéra pridajte jogurt, ružový sirup, prášok zo zeleného kardamónu, práškový cukor, gulkand, ružovú esenciu a kocky ľadu. Mixujte do hladka. Nalejte vysoký pohár a pridajte malajčinu.
*Na ozdobu pridajte ružový sirup, okvetné lístky ruží a pistácie. Užite si to!

Masala Ginger Lassi

Prísady

1/2 šálky - zavesený jogurt
1 šálka - jogurt
1 nie - zelený chladný, zlomený
Niekoľko vetvičiek - listy koriandra
Niekoľko lístkov čerstvej mäty
1/2 palca - zázvor, strúhaný
1-2 lyžice-práškový cukor
1/2 ČL - pražený kmín
1/2 lyžičky - čierna soľ
1 lyžička - Chaat masala
1 šálka - mlieko
Kocky ľadu podľa potreby

Metóda

*Do mixéra pridajte zavesený jogurt, jogurt, zelenú papriku, lístky koriandra, lístky mäty, nastrúhaný zázvor, práškový cukor, pražený kmín, chaat masala, mlieko a kocky ľadu.
*Rozmixujte dohladka.
*Nalejte vysoký pohár. Posypeme chaat masala, pražený kmín a ozdobíme vetvičkou mäty.

Ktorý by ste chceli vyskúšať?