Ideálne letné jedlo: Vyskúšajte tento recept na quinou v jednom hrnci

Toto ľahké jedlo z jedného hrnca je ideálne pre súčasnú rušnú a hektickú prácu z domácich dní, hovorí trénerka Pilates Radhika Karle

Urobte si toto rýchle jedlo, ktoré naplní jednu misku. (Zdroj: Radhika Karle/Instagram; navrhol Gargi Singh)

V súčasných časoch, budovanie imunity sa dostal do centra pozornosti odborníkov na výživu a lekárov, ktorí zdôrazňujú potrebu konzumovať vyváženú stravu a viesť zdravý život. Ak sa aj vy stravujete čisto a zdravo, čo tak pridať quinou do svojho jedálnička?

Trénerka pilatesu Radhika Karle sa nedávno vydala na Instagram a podelila sa o svoj recept jedna miska quinoa pre rýchle, no nabité jedlo. Napísala: Quinoa, sila bielkovín a železa spolu so základnými vitamínmi, minerálmi a vlákninou pochádzajúcimi zo všetkej zeleniny zabalenej v tomto recepte, z nej robí ideálne letné jedlo.

Toto ľahké jedlo z jedného hrnca je perfektným jedlom pre súčasnú rušnú a hektickú prácu z domácich dní, hovorí.

koľko rôznych druhov syrov existuje

Tu je recept

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Quinoa, sila bielkovín a železa spolu so základnými vitamínmi, minerálmi a vlákninou pochádzajúcimi zo všetkej zeleniny zabalenej v tomto recepte, z nej robí ideálne letné jedlo. Toto jednoduché jedlo z jedného hrnca je perfektným jedlom pre súčasnú rušnú a hektickú prácu z domácich dní. . . . . #výživa #jedlo #zdravé jedlo #quinoarecepty #quinoa #veggies #workfromhome #food #foodforthought #eatright #eathealthy #healthyfood #foodie #foodstagram #healthylifestyle #onepotmeals #mealprep #recepty #healthyliving #healtthyrbhikaradka #healthyeating #healthyrbhikatrika

Príspevok zdieľaný používateľom Radhika Karle (@radhikasbalancedbody) 1. augusta 2020 o 1:05 PDT

Prísady

zelená húsenica s červeným rohom na chvoste

1 polievková lyžica – olej
2 – Strúčiky cesnaku, mleté
1 – Jalapeňo
⅓ šálky – Quinoa
1 šálka – zeleninový vývar
½ šálky – čierne fazule, uvarené, scedené a prepláchnuté
½ šálky – nakrájané paradajky
½ šálky – kukuričné ​​zrná
1 ČL – prášok z červeného chilli
½ ČL – rascový prášok
Soľ a čierne korenie podľa chuti
1- Avokádo, nakrájané na kocky
2 lyžice – limetová šťava
2 polievkové lyžice – nasekané čerstvé lístky koriandra

Metóda

* Olej zohrejte na panvici na strednom ohni. Pridajte cesnak a jalapeňo, často miešajte.
* Varte, kým cesnak nie je svetlohnedý.
*Primiešame quinou, zeleninový vývar, fazuľu, paradajky, kukuricu, čili prášok a rascu. Jemne a dobre premiešajte.
*Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
*Priveďte do varu, prikryte, znížte teplotu a varte, kým sa quinoa neuvarí asi 20 minút.
*Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Po vychladnutí vmiešajte limetkovú šťavu a koriandr.
* Keď je pripravený na servírovanie, doplňte nakrájaným avokádom.

zvieratá nachádzajúce sa v biome tropického dažďového pralesa

Výhody quinoa

*Je to jedna z potravín bohatých na bielkoviny a obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyseliny .
*Obsahuje takmer dvakrát viac vlákniny ako ostatné obilniny. Vláknina znižuje hladinu cholesterolu a glukózy, a tým pomáha predchádzať srdcovým chorobám.
*Obsahuje železo, ktoré reguluje telesnú teplotu, aktivitu enzýmov a energetický metabolizmus.
*Obsahuje lyzín, ktorý je nevyhnutný pre rast a obnovu tkaniva.
*Je bohatý na horčík, ktorý pomáha pri uvoľňovaní ciev, detoxikácii, tvorbe energie a pod.
*Je bohatý na vitamín B2, tiež nazývaný riboflavín, a zlepšuje energiu metabolizmus vnútri buniek.
*Má vysoký obsah mangánu, ktorý je antioxidantom.

Chceli by ste skúsiť?