Skúste tento ľahký recept na rasgullu, ak vám v poslednej dobe nejaký chýbal. (Zdroj: Neha Deepak Shah/Instagram; navrhol Gargi Singh) Ak máte a sladký zub Nie je nič lepšie ako domáce sladké jedlo, ktoré nielenže zasýti vašu túžbu, ale je tiež uspokojujúce pre dušu. Čo tak recept, ktorý je nielen bezproblémový, ale aj božsky chutný! Tu je jednoduchý recept na najobľúbenejšiu rasgullu Majster kuchár Indický finalista Neha Deepak Shah zdieľané na jej stránke Instagram.
Super hubovitý, štvorzložkový „Perfect Gulabo“ Rasgulla „Treba vyskúšať!
aké rastliny sú v púšti
Pozri sa.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný používateľom Neha Shah (@nehadeepakshah) 5. júna 2020 o 11:28 PDT
koľko rôznych banánov je tam
Tu je to, čo povedala, perfektné rasgully vyrobené doma sú pochúťkou špeciálne počas letá . V súčasnej dobe som bol veľmi skeptický pri nákupe jedla v halwais alebo mithai obchodoch, ale chuť na mithai je skutočná!
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný používateľom Neha Shah (@nehadeepakshah) 5. júna 2020 o 11:17 PDT
Prísady
zelené čierne a žlté húsenice
1 liter - čerstvé kravské mlieko
2 lyžice - limetková šťava
2 šálky - cukor
Ružový sirup
Metóda
*Mlieko podusíme, ale nevaríme.
*Mlieko na chvíľu ochlaďte a pridajte zriedenú limetovú šťavu.
*Pomaly miešajte, kým sa úplne nezrazí. Scedíme pomocou mušelínovej utierky. Opláchnite čerstvou studenou vodou, aby ste z lipy odstránili kyslosť a tiež ju vychladnite.
*Vytlačte prebytočnú vodu, ale uistite sa, že nie je príliš suchá.
*Nechajte odkvapkať asi 15 minút.
*Za cukrový sirup , uvarte dve šálky cukru s ôsmimi šálkami vody. Dve až tri šálky sirupu si odložte na neskoršie použitie. Na ochutenie môžete naliať ružový sirup.
*Začnite miesiť zrazenú chennu na hrubej plošine.
*Rozvaľkajte ho na gule.
*Čenové guľky dajte do vriaceho cukrového sirupu.
*Panvicu alebo sporák prikryte a varte na vysokom ohni prvé tri minúty.
*Potom varte na strednom ohni 10 minút.
*Po 13 minútach otvorte a preneste do odloženého studeného cukrového sirupu.
*Nechajte to v cukrovom sirupe v chladničke tri až štyri hodiny a potom podávajte vychladené.
Chceli by ste skúsiť?