Mali by diabetici jesť huby?

O hubách je známe, že sú dobré pre diabetikov. Tu sa dozviete o jeho rôznych výhodách.

Huby sú dobré na zvládnutie hmotnosti. (Zdroj: súborová fotografia)

Zvýšený zápal v tele môže viesť k mnohým problémom životného štýlu, vrátane cukrovky a srdcovo-cievne ochorenia . Dôvodom je, že abnormálny zápal v tele mení pôsobenie inzulínu, čo vedie k tomu, že sa u človeka vyvinú takéto stavy. Preto je nevyhnutné zahrnúť do stravy protizápalové potraviny a jednou z týchto potravín sú huby.

Huby , druh neškrobovej zeleniny, je bohatý na rozpustnú vlákninu, ktorá pomáha udržiavať hladinu cukru v krvi v tele. Pripomeňme si, že diabetes, chronický zdravotný stav, spôsobuje, že telo nereaguje na inzulín, čo vedie k zvýšeniu hladiny cukru v krvi.

Je dôležité prijímať protizápalové potraviny pre diabetikov. (Zdroj: súborová fotografia)

Tu je to, čo potrebujete vedieť

Podľa odboru AYUSH, ministerstva zdravotníctva a starostlivosti o rodinu, spotreba hlivy ustricovej sa zdá byť účinná pri kontrole glykémie, lipidového profilu a diabetickej kvality života a prijateľnosť hubových sušienok bola vynikajúca.

Okrem toho štúdia publikovaná v Časopis funkčných potravín , uvádza, že jesť biele gombíkové huby denne môže pôsobiť ako prebiotikum zlepšením mikrobiálnej komunity v čreve, ktorá by potom mohla zlepšiť reguláciu glukózy v pečeni.

Štúdie sústavne spájajú neškrobovú zeleninu so zníženým rizikom vysoký krvný tlak , srdcových chorôb a rakoviny. Na rozdiel od škrobovej zeleniny s vysokým obsahom uhľohydrátov má neškrobová zelenina veľmi nízky obsah uhľohydrátov . Podľa Americkej diabetickej asociácie by mala byť zhruba polovica stravy diabetikov tvorená neškrobovou zeleninou.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný Food Bloggers Corner (@foodbloggerscorner) 7. januára 2020 o 23:55 PST

kde kúpiť trpasličie plačúce čerešne

* Huby Majú tiež nízky glykemický index, čo znamená, že obsahujú nízke množstvo sacharidov, ktoré nevedú k prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi v porovnaní s potravinami s vysokým obsahom sacharidov, ako sú chlieb a cestoviny.

*Sú dobré pre zvládanie hmotnosti , ktorý tiež pomáha udržať hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Huby ako nízkokalorické potraviny s vysokým obsahom vody a vlákniny sú známe aj tým, že jeden dlhšie zasýtia a zabránia prejedaniu.

*Okrem toho obsahujú vitamín A, vitamín C a vitamín K.

*Pridanie ďalších huby vaša strava môže dokonca znížiť množstvo „zlého“ cholesterolu vo vašom tele.

Vyššie uvedený článok slúži len na informačné účely a nie je náhradou za odbornú lekársku pomoc. V prípade akýchkoľvek otázok týkajúcich sa vášho zdravia alebo zdravotného stavu sa vždy poraďte so svojim lekárom alebo iným kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom.