Oživte svoje ryžové jedlá týmto chutným receptom. (Zdroj: Archanas Kitchen/Instagram) Jedna z najlepších vecí na ryži je, že ju možno skombinovať s množstvom zeleniny a korenia, aby ste urobili niečo výživnejšie. Ak vás teda nudí obyčajná ryža a máte náladu dnes trochu experimentovať, tu je niečo, čo môžete vyskúšať. Aj keď by to mnohí povedali amla ryža znie ako šialená kombinácia, v skutočnosti je to chutný a ľahký recept, ktorý je rovnako zdravý.
Pozrite sa na tento príspevok do Archana Doshi od ArchanasKitchen.
Pozrite si tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom Recepty @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 26. júna 2020 o 20:25 PDT
Povedala, že ryžu amla je možné podávať na raňajky a je skvelou kombináciou s filtrovaná káva ; ale môže byť aj na obed alebo večera .
Tu je ľahký recept.
ako sa volajú drobné banány
Prísady
2 šálky - varená ryža, zrnitej štruktúry
2 lyžice - sezamový olej
2 lyžičky - horčičné semienka
2 lyžičky - biely Urad dal (celý)
1 vetvička - kari listy
¼ lyžičky - kurkumový prášok
2 lyžice - pražené arašidy
Soľ, podľa chuti
1 lyžička - methi prášok
10 - Amla
4 - Sušené červené chilli papričky
Metóda:
*Amlas umyte a dobre osušte uterákom. Odstráňte semená a nakrájajte na dvojpalcové kúsky.
*Teraz zmiešajte amlas so suchými červenými paprikami, kým nebudete mať pastu. Nepridávajte vodu.
*V panvici so silným dnom rozohrejte olej a pridajte horčičné semienka. Keď to zapraská, pridajte úrad dal a pražíme do svetlohneda. Pridajte kari listy a prášok z kurkumy a duste niekoľko sekúnd. Potom pridajte arašidy a restujte ich niekoľko minút.
*Teraz pridajte zmes amla a červeného chilli. Premiešame, aby sa všetky suroviny dobre spojili. Znížte teplotu na minimum a miešajte ďalších 10 minút, kým nebude syrovosť z amla odchádza.
snehová fontána obrázky plačúcich čerešní
*Pridajte pražený methi prášok, ryžu, soľ a všetky ingrediencie dobre premiešajte. Panvicu prikryte a pár minút duste na miernom ohni. Pred podávaním vypnite oheň a nechajte misku asi päť minút odpočívať. Môžete ho naplniť lyžicou sezamového oleja a podávať.