Začnite svoj deň poznámkou, ktorá pije pery, s týmto receptom „Bombay Masala Pav“

Šéfkuchár Sanjeev Kapoor zdieľa tento ľahký a delikátny recept - chceli by ste vyskúšať?

masala pav„Toto je obľúbené pouličné jedlo v Bombaji, kde sa čerstvé dlaždice hodia do cibuľovo-paradajkovej masaly. Začnite svoj deň chutnými raňajkami! ' povedal Kapoor v príspevku na Instagrame. (Zdroj: Sanjeev Kapoor.com)

Čo tak niečo iné raňajky dnes? Takže ste hra, tu je jednoduchý recept od šéfkuchára Sanjeev Kapoor ktorý je obľúbený v Maharashtre.



Pikantná pochúťka s názvom Bombay Masala Pav je nevyhnutnosťou jej zmesi chutí.



Tento je a populárne pouličné jedlo v Bombaji, kde sa čerstvé dlaždice hodia do cibuľovo-paradajkovej masaly. Začnite svoj deň chutnými raňajkami! povedal Kapoor v príspevku na Instagrame.



čierne tvrdé škrupinové chyby vo vnútri domu
Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný Sanjeevom Kapoorom (@sanjeevkapoor)

Tu je návod, ako to urobiť.



čierny chrobák v mojom dome

Prísady



1 - Veľké zemiaky uvarené, ošúpané a nastrúhané
2 - Stredná cibuľa, jemne nasekaná
2 - Veľké paradajky, nakrájané nadrobno
2 lyžice - zelená paprika, jemne nasekaná
4 - Pavs
2 lyžice - maslo
1 polievková lyžica-zázvorovo-cesnaková pasta
Soľ podľa chuti
1 polievková lyžica - pasta z červeného chilli
1 lyžička - červené chilli prášok
2 lyžice - Pav bhaji masala
½ lyžice - citrónová šťava
1 ½ lyžice - čerstvé koriandrové listy, nakrájané nadrobno

Metóda



*Nakrájajte pav na malé kúsky.
*Teplo maslo na nepriľnavej panvici. Pridajte zázvorovo-cesnakovú pastu a dobre restujte. Pridajte cibuľu, dobre premiešajte a restujte do zhnednutia.
*Pridajte paradajky a premiešajte. Osolíme, dobre premiešame a varíme, kým paradajky nezmäknú a nie sú dužinaté.
*Pridajte chilli pastu a chilli prášok a premiešajte. Pridajte zemiaky a premiešajte. Pridajte pav bhaji masala, kapiu a trochu vody. Dobre premiešajte a varte 1-2 minúty.
*Pridajte kúsky cesta a premiešajte. Pridajte citrónovú šťavu a lístky koriandra, dobre premiešajte a minútku povarte.
*Podávajte horúce s kúskami citrónu.



červené bobule, ktoré rastú na zemi

Ak chcete získať ďalšie správy o životnom štýle, sledujte nás Instagram | Twitter | Facebook a nenechajte si ujsť najnovšie aktualizácie!