Chcete vyskúšať tento recept? (Zdroj: Pankaj Bhadouria/Instagram; navrhol Gargi Singh) Niekedy sa stane, že prídete neskoro na to, aby ste si uvedomili, že nasledujúci deň majú narodeniny drahého človeka. Ak nemáte veľa času upiecť komplikovaný koláč, môžete si upiecť jednoduchý piškóta a aby to vyzeralo vždy tak lákavo. Všetko, čo potrebujete, sú suroviny na rýchle pečenie a vaša mikrovlnná rúra.
Podľa MasterChef Pankaj Bhadouria , môžete tento ľahký piškótový koláč pripraviť do 30 minút.
Pozrite si tento príspevok na Instagrameaké stromy sú vždyzelenéPríspevok zdieľaný používateľom MasterChef Pankaj Bhadouria (@masterchefpankajbhadouria) 4. septembra 2020 o 23:00 PDT
Najľahší čokoládový koláč bez vajec. Super jemná, vlhká a bohatá dekadentná čokoládová chuť! Tento čokoládový koláč je pokrytý polevou z ganache z tmavej čokolády a zakončený sušienkami Oreo a čokoládovými hoblinami. Miešanie koláča trvá iba päť minút, pečenie štyri minúty a dokončenie trvá iba 15 minút! A do 30 minút môžete mať narodeninovú tortu. Skúste to, poznamenala.
Ak ste v pečenie , toto je klasický čokoládový koláč, ktorý môžete jednoducho upiecť doma a urobiť tak narodeniny svojho drahého ešte výnimočnejšie.
Postupujte podľa receptu tu.
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 4 minúty
Prísady
1 šálka - múka
1/4 šálky - kakaový prášok
1 šálka - obyčajné cmar, izbovej teploty
1 šálka - cukor
Štipka soli
1/2ČL - sóda bikarbóna
1 lyžička - prášok do pečiva
1/4 šálky - olej na varenie
1 ČL - vanilková esencia
Pre ganache
1 šálka - nasekaná tmavá čokoláda
1 šálka - smotana
2 lyžice - maslo
Na ozdobu
Oreo sušienky
Čokoládové hobliny
Metóda
*Rúru predhrejte na 190 stupňov C po dobu 10 minút. V miske dvakrát preosejeme múku, kakaový prášok, prášok do pečiva a soľ a necháme bokom.
*Krémový cukor a cmar kým sa cukor úplne nerozpustí. Do smotanovej zmesi pridajte sódu bikarbónu a dobre premiešajte. Nechajte bokom päť minút. A môžete vidieť, ako sa bubliny objavujú.
*Teraz pridajte vanilkovú esenciu.
*Po častiach po častiach primiešajte múčnu zmes a zmiešajte s mokrými prísadami.
*Pridajte olej na varenie.
*Cesto nalejte do pekáča vhodného do mikrovlnnej rúry.
*Mikrovlnná rúra vo vysokom režime štyri minúty.
*Vyberte z mikrovlnnej rúry a pred vybratím z panvice nechajte 10 minút vychladnúť v panvici.
*Medzitým zmiešajte čokoládu a smotanu a jednu minútu vložte do mikrovlnnej rúry na vysoký režim. Vyberte a dobre premiešajte, kým sa všetka čokoláda neroztopí a ganache nezíska glazúru. V prípade potreby dajte do mikrovlnnej rúry ešte 30 sekúnd.
*Pridajte maslo a dobre premiešajte.
*Ochlaďte ganache a nalejte na koláč.
*Ozdobte oreo sušienkami a čokoládovými hoblinami.
Môžete tiež skúsiť
Oslávte špeciálnu príležitosť s týmto ľahkým čokoládovým koláčom
Upečte svojmu blízkemu špeciálny koláč podľa tohto jednoduchého receptu
Tento dvojzložkový čokoládový koláč chutí vynikajúco, pozrite sa sem