Čas na zdravý domáci nálev. (Zdroj: Pooja Makhija/Instagram; navrhol Gargi Singh) Pre väčšinu z nás nie sú obedy a večere úplné bez štipky pikantných, chrumkavých nakladaných uhoriek, ktoré dodávajú jedlám mimoriadnu chuť. V skutočnosti sa to odborníkom na výživu páči Rujuta Diwekar zdôraznili zahrnutie domácich nakladaných uhoriek do svojej stravy nielen na zlepšenie chutí, ale aj na získanie niektorých zdravotných výhod. Čo keby sme vám teda povedali, že pre vás máme perfektný recept na nakladanú uhorku, ktorý je nielen chutný, ale aj povzbudí imunita .
ako chutia slivkyPozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný používateľom POPOLUDNIE (@poojamakhija) 20. apríla 2020 o 2:30 hod. PDT
Konzultácia odborníka na výživu a klinického dietológa Pooja Makhija , ktorý má väčšinou domáce nálev so svojimi jedlami zdieľala recept na čerstvé haldi nakladačka na Instagrame. Práve toto musela povedať. Veľa z vás chcelo vedieť viac o tomto čerstvom náleve haldi, ktoré denne konzumujem k obom svojim jedlám, takže tu to je.
Prísady
Svieža žltá haldi (kurkuma)
Čerstvý pomaranč haldi
Čerstvý zázvor
Čierne korenie
Citróny
Metóda
*Všetky prísady nakrájajte na malé kúsky. Uistite sa, že nakrájate citrón spolu s kôrou. Dajte ich všetky do nádoby s vlastnou šťavou spolu s celým korením.
*Nechajte kvasiť na slnku päť až 10 dní. Viola!
Haldi má protizápalový charakter. (Zdroj: súborová fotografia) Kurkumín, účinná látka kurkumy, má protizápalové, antioxidačné, antibakteriálne, antivírusové a antimikrobiálne vlastnosti. Je vynikajúci na posilnenie imunitného systému, na podporu trávenia, na zmiernenie artritických bolestí, na zmiernenie sekrécie inzulínu, na zlepšenie krvného obehu, detoxikáciu pečene, hojenie popálenín a infekcií a tiež na spomalenie neurodegeneratívnych chorôb, ako je Alzheimerova choroba ... Potrebujete už dôvod začať s týmto jednoduchým, ľahkým a chutným nálevom denne ?, napísala vo svojom príspevku.
Ďalej uviedla, že aktívnou zložkou čierneho korenia je piperín, ktorý má tiež protizápalové vlastnosti, ale hlavne pomáha posilniť schopnosť tela absorbovať kurkumín.
Nepreháňajte to však s konzumáciou a dajte si to len s dvoma jedlami denne.
Kedy to teda robíte?
zoznam rôznych druhov orechov