Staráte sa o vyprážanú ryžu? Vyskúšajte tento ľahký recept na pery

Maslo, cesnak, čerstvá zelenina a soľ sú všetko, čo potrebujete pre túto ľahko vyprážanú ryžu priamo z kuchyne Sanjeeva Kapoora.

Vyskúšajte tento ľahký recept od šéfkuchára Sanjeeva Kapoora. (Zdroj: Sanjeev Kapoor/Instagram; navrhol Gargi Singh)

Pre všetkých, ktorí experimentujú so svojimi kulinárskymi schopnosťami a skúšajú nové recepty počas uzamknutia je tu niečo, čo by ste si mohli dnes večer vyskúšať. Je jednoduchá na prípravu, chutná a priamo od šéfkuchára Sanjeev Kapoor Kuchyňa. V príspevku na Instagrame renomovaný šéfkuchár napísal, že cesnak je mimoriadne prospešný, pokiaľ ide o posilnenie imunitného systému. Tu je vynikajúci a rýchly recept na vyprážanú ryžu s robustným cesnakom a maslom.

Vyprážaná ryža , pokrm vyrobený z varenej ryže a sortimentu zeleniny, je restovaný vo woku alebo na panvici. Kým existujú nespočetné množstvo variácií , Kapoor zdieľal recept na Cesnak na masle, zeleninová vyprážaná ryža .

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Cesnak je mimoriadne prospešný, pokiaľ ide o posilnenie imunitného systému. Tu je vynikajúci a rýchly recept na vyprážanú ryžu s robustným cesnakom a maslom. Bahar toh jaana nahi hai, isliye bahar ka khana apne kitchen mein hi banaiye aur lutf uthaaiye! @daawatofficial

Príspevok zdieľaný používateľom Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 14. apríla 2020 o 7:41 PDT

Všetko, čo by ste potrebovali navyše, sú čerstvé stonky cesnaku. Pozrite sa na celý recept nižšie.

Cesnak na masle, zeleninová vyprážaná ryža

Prísady

8-10-Zelené stonky cesnaku, nahrubo nasekané
3 lyžice - Maslo
1/2 šálky - cibuľa, nakrájaná
2 lyžice - francúzska fazuľa, jemne nasekaná
2 lyžice - kapusta, strúhaná
2 lyžice - strúhaný karfiol
2 lyžice - Carnot , strúhaný
Soľ podľa chuti
3 šálky - varená ryža
2 lyžice - voda (voliteľné)

Metóda

*Vezmite panvicu a pridajte do nej maslo. Pridajte nasekaný cesnak, cibuľu, francúzsku fazuľu, nastrúhanú kapustu, karfiol a nastrúhanú mrkvu. Zmiešajte ich dohromady. Osolíme. Vložte uvarenú ryžu do panvice.

*Ak chcete použiť menej oleja alebo masla, potom pridajte 2 polievkové lyžice vody. To pomáha zvýšiť obsah vlhkosti.

*Pridajte jemne nasekanú stonku cesnaku. Všetko to spolu zmiešať. Vypnite plameň Pripravený slúžiť.

Cesnakové výhody

ako variť rôzne druhy vajec

Cesnak je protizápalový a považuje sa za dobrý pre dýchací systém. Vyplýva to zo štúdie publikovanej v časopise Epidemiológia rakoviny, biomarkery a prevencia , tí, ktorí jedia surové cesnak , majú menšiu pravdepodobnosť vzniku rakoviny pľúc.