Vyskúšajte tento ľahký recept od šéfkuchárky Anahity Dhondyovej. (Zdroj: Anahita Dhondy/Instagram; navrhol Gargi Singh) Nudí vás bežné cestovné doma? Prečo si neurobiť jedlo v jednom hrnci khichdi ale napriek tomu je to veľmi upokojujúce jedlo. To znie vzrušujúco? Odpustok, ktorý vám okamžite zdvihne náladu, je ten, ktorý potrebujete práve tu, práve teraz. Pozrite sa na tento ľahký recept, o ktorom sme si mysleli, že zasýti chuť na rezance pričom zároveň prináša dobrú náladu.
Fond thukpa - pikantné rezance s vývarom - ktoré sú obľúbené na mnohých staniciach? Recept zdieľaný šéfkuchárom Anahita Dhondyová na Instagrame bola jej verzia thukpy a zdalo sa, že stojí za vyskúšanie.
rôzne druhy stromov s obrázkami a menamiPozrite si tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy) 26. mája 2020 o 13:35 PDT
Pozrite sa, čo povedala. Volal na mňa balíček rezancov a tofu. Nakoniec som sa rozhodol niečo vyskúšať, moja verzia výživného vývaru, „objatie v miske“, moja verzia thukpy. Je to jedlo v jednom hrnci a veľmi upokojujúce, povedala.
Prísady
Zelenina - čokoľvek, čo je k dispozícii
Rezance - balíček
záhradné úpravy rastlín a kríkov
Na tofu v mojej tajnej pikantnej omáčke:
1 lyžička - maslo
1 ČL - sezamový olej (použite akýkoľvek olej)
1 ČL - sezamové semienka
2 polievkové lyžice - som vŕba
2 lyžice - med
2 lyžice - ocot
1 polievková lyžica - chilli pasta (použite čokoľvek)
Metóda
*Ak chcete vývar, pridajte všetko, duste hodinu.
*Uvarte si rezance v rovnakom vývare, mal som mrazené momos, tak som pridal aj tie.
*Tofu zľahka do neho vhoďte.
*Nakoniec nalejte rezance a polievka do misky pridajte zelenú alebo fazuľu. Doplňte tofu, trochou citrónovej šťavy a čerstvými bylinkami.
*Podávajte horúce.
Pro tipy:
Bujón/vývar je možné vyrobiť z akéhokoľvek zelenina máš. Ak máte polovicu karfiolu, pridajte takú papriku, pór, bylinky atď. Huby, jarná cibuľka, kuracie mäso funguje veľmi dobre.
Uistite sa, že máte cesnak, zázvor, cibuľu a čierne korenie posilnenie imunity zásoby, pridať kurkuma Ak chceš. Túto zásobu je skutočne ľahké zmraziť, môžete ju pridať do všetkých jedál.
obrázky izbových rastlín s veľkými listami