Shilpa Shetty dáva tomuto zdravému receptu zdravý šmrnc
Zdravie v miske: Toto môže byť vaše obľúbené jedlo, ak vám chýbajú výživné jedlá a hľadáte jednoduché recepty, s ktorými by ste sa mohli spoľahnúť.
Vďaka tomuto receptu urobíte žltého dal zdravším. (Foto: Shilpa Shetty Instagram; navrhol Gargi Singh) Zdravé, výživné a chutné-to je zhrnutie domácich jedál pre väčšinu z nás. V každodennom zhone máme tendenciu prísť o starý dobrý dal a držíme sa instantných jedál. Ak ste robili bez teplej misky jednoduchého žltého dal, tu je herec Shilpa Shetty varenie tradičného jedla s kúskom zdravej zelene.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
veľká zelená húsenica s rohomPríspevok zdieľaný používateľom Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) 23. januára 2020 o 2:31 hod. PST
V príspevku na Instagrame, Shetty napísal: Pre mnohých z nás je pokorný Dal súčasťou našej základnej stravy a je príjemným jedlom. Existuje veľa variácií, ale tento týždeň je môj obľúbený recept, špenát Dal. Môže to byť úplné jedlo samotné alebo sa môže podávať s dusenou ryžou alebo rotis. Skúste to!
Ak vynecháte, môže to byť vaše obľúbené jedlo výživné jedlá a hľadáte jednoduché recepty, s ktorými by ste sa mohli spoľahnúť.
Shetty vo videu tiež spomenul, že špenát Dal môže prispieť k vášmu dennému príjmu železa, bielkovín, Vitamín K. , folát a oveľa viac.
Tu je návod, ako pripraviť jedlo.
zoznam bylín s obrázkami
Prísady
Na varenie dal
1 šálka - Toor dal alebo rozdelený holubí hrášok
Metóda
Toor dal uvarte s tromi šálkami vody, pridajte štipku závesu a 3/4 lyžičky prášku z kurkumy.
Na temperovanie
1 polievková lyžica - ghí
1 lyžička - horčičné semienka
1 lyžička - kmínové semená
8-10 nie-kari listy
2 nie - zelené chilli papričky
1 nie - cibuľa, jemne nasekaná
1 polievková lyžica - zázvor s cesnakom
1/2ČL - kurkumový prášok
1/2ČL - chilli prášok
1/2ČL - Garam masala
1 šálka - špenát, jemne nasekaný
Soľ podľa chuti
Listy z koriandra
druhy vajec na varenie
*Zmiešajte všetky ingrediencie okrem garam masaly a špenátu a pridajte uvarené dal.
*Pridajte trochu vody kvôli konzistencii.
*Do zmesi pridajte garam masala.
*Soľ podľa chuti.
*Pridajte koriandrové listy.
*Primiešajte čerstvý špenát.
*Vypnite plameň a dajte mu dobrú zmes.
čiernobiela a žltá húsenica
Jednoduché, ale rozhodne nie obyčajné. Tento silne nabitý špenátový dal sa skvele hodí k všetkým obľúbeným dusená ryža alebo chapattis, poznamenal Shetty.
Prečo by si mal mať dal?
*Je známe, že Toor Dal obsahuje dobré množstvo vlákniny, ktorá pomáha predchádzať problémom, ako je zápcha.
*Obsahuje tiež železo, kyselinu listovú, horčík, vápnik , Vitamín B a draslík.